Куриные тефтели в томатном соусе 🍗🍅
Ингредиенты:
- Фарш куриный 🐔 - 500 г
- Лук репчатый 🧅 - 1 шт.
- Чеснок 🧄 - 2 зубчика
- Яйцо 🥚 - 1 шт.
- Панировочные сухари 🍞 - 3 ст. ложки
- Соль и перец 🧂 - по вкусу
- Томатная паста 🍅 - 200 г
- Вода 💧 - 300 мл
- Оливковое масло 🌿 - для жарки
- Зелень (петрушка) 🌿 - по желанию
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте куриный фарш, мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте. 👩🍳
- Сформируйте небольшие тефтели (по размеру с мясной шарик) и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. 🔥
- В отдельной кастрюле смешайте томатную пасту с водой, доведите до кипения и добавьте жареные тефтели. Готовьте 15-20 минут на медленном огне. 🍲
- Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита! 😋✨
Наслаждайтесь вкусом домашних тефтелей! 🍽❤️
