Найти в Дзене

А что вы делаете со стрелками лука? Делюсь своей идеей!

05.06.2025. Добрый день, уважаемые читатели! Как обидно бывает, когда лук пошел в стрелки. Репка не вырастит, и на зелень жесткий! И вот что в этом году я попробовала! В общем, решила добавлять его в котлеты, оладьи, предварительно измельчив его! Затем все , как обычно! Добавлю в тесто для оладьев, или в фарш! Советую приготовить и оладьи и котлеты . В котлеты добавляла, или манку, или панировочные сухари Вкусно и сытно! Спасибо, что заходите и читаете мой канал! Всем удачи и всего доброго♥️

05.06.2025.

Добрый день, уважаемые читатели!

Как обидно бывает, когда лук пошел в стрелки.

Репка не вырастит, и на зелень жесткий!

И вот что в этом году я попробовала!

В общем, решила добавлять его в котлеты, оладьи, предварительно измельчив его!

Туда же и стебли укропа!
Туда же и стебли укропа!
Режу на кусочки стрелки лука и стебли укропа
Режу на кусочки стрелки лука и стебли укропа
Размельчаю в измельчителе
Размельчаю в измельчителе

Затем все , как обычно!

Добавлю в тесто для оладьев, или в фарш!

В кефир добавляю зелень, щепотку соды, два яйца
В кефир добавляю зелень, щепотку соды, два яйца

Добавляю муку
Добавляю муку

Концистенция, как для оладьев
Концистенция, как для оладьев

В меру сытные, потому что с зеленью
В меру сытные, потому что с зеленью

Рыхлые и нежные внутри!
Рыхлые и нежные внутри!

Советую приготовить и оладьи и котлеты .

В котлеты добавляла, или манку, или панировочные сухари

Вкусно и сытно!

Спасибо, что заходите и читаете мой канал!

Всем удачи и всего доброго♥️