Авторская рубрика «Кухня в дизайне интерьера»
Кухня перестала быть просто зоной готовки - в 2025 году она стала эмоциональным центром дома, пространством, где дизайн работает на комфорт, эстетику и технологичность. Тренды этого года не про моду ради моды. Это - отражение образа жизни. Мы собрали главные тенденции, которые уже определяют кухонный интерьер нового времени.
1. Невидимая кухня: архитектура вместо мебели
Модульные гарнитуры уходят в тень - буквально. В 2025 году в моде архитектурная интеграция: кухни скрываются за ровными фасадами, сливаясь со стенами. Без ручек, без контраста, без “кухонности”. Вместо гарнитура - монолитная плоскость, вместо острова - скульптурный объем. Всё, что можно спрятать - прячется. Всё, что остаётся на виду - продумано до последнего миллиметра. Кому подойдёт: владельцам просторных домов и квартир с открытой планировкой. Особенно актуально для интерьеров без четкого зонирования - когда кухня, гостиная и столовая сливаются в единое целое.
2. Материалы с тактильной глубиной
Глянец уступает место матовым, бархатистым, «тёплым» поверхностям. Тренд - тактильность: фасады из шпона с выраженной текстурой, каменные поверхности с неровной обработкой, микроцемент, структурная керамика. В моду возвращаются натуральные породы дерева - но не лакированные, а с живым масляным покрытием. В палитре доминируют землистые оттенки: песочный, охра, коричневый с дымкой. Совет: попробуйте сочетать два контрастных по фактуре материала в одной плоскости: гладкий камень и рельефное дерево, металл и керамику ручной работы.
3. Кухонный остров 2.0 - с функцией сцены
Если в прошлые годы остров служил барной стойкой или дополнительной рабочей поверхностью, то теперь он становится центром событий. Высокие острова, объединённые с обеденным столом, острова с интегрированным винным шкафом, нишами для хранения книг и декора.Часто именно он - единственный яркий акцент кухни. Всё остальное - фоновая тишина. Форма острова меняется: на смену прямоугольникам приходят плавные линии, асимметрия, овалы.
4. Технологии без экрана
Тренд, рожденный из переутомления от гаджетов: умная кухня без ощущения цифрового давления. Панели без дисплеев, сенсорные поверхности, голосовое управление - но всё это встроено настолько деликатно, что почти незаметно. Холодильник не “кричит” о своих функциях, а “общается” только когда нужно. Свет адаптируется под ритм дня. Духовка включается голосом. Но выглядит - как часть минималистичной композиции.
5. Освещение как инструмент зонирования
В 2025 освещение выходит на первый план. Точечные треки, линейные световые прорези, подвесы как арт-объекты. Освещение не просто красиво - оно формирует настроение, выделяет зоны, “отключает” кухню в вечернее время и “будит” её утром. Тренд: комбинация теплого рассеянного света над обеденной зоной и акцентного - над рабочими поверхностями. Многоуровневое освещение - это модно.
6. Индивидуальность как роскошь
И, пожалуй, главный тренд: кухня - это личная история. В интерьере всё чаще появляется винтаж, арт-объекты, полки с книгами и семейными фотографиями. Мебель создаётся по индивидуальным проектам. Стандарты уходят в прошлое. В почёте кухня, которая рассказывает о своих хозяевах - тихо, но убедительно.
2025 - год, когда кухонный интерьер окончательно перестаёт быть “кухонным”. Он становится частью общего архитектурного языка дома: цельным, продуманным, глубоким. Не просто “местом для готовки”, а пространством с характером.
До встречи в следующем выпуске. Мы продолжим исследовать, как дизайн кухни влияет на нашу жизнь — и почему в этом пространстве рождаются не только блюда, но и настоящая близость друзей и семьи.
С Уважением, Дмитрий П.
Наши работы Вы можете посмотреть на сайте 🌐