Найти в Дзене
УЧЕНЫЙ АГРОНОМ

Как правильно формировать огурцы в открытом грунте

Оглавление

Многие думают, что формировать огурцы нужно только в теплице. Ошибка!

И в открытом грунте правильно сформированный куст даёт больше урожая. Меньше болеет. И упрощает уход.

Даже самые простые приёмы формировки увеличивают урожай на 30-40%. Главное — знать особенности уличных огурцов.

Особенности огурцов в открытом грунте

Огурец — плетистое растение. В природе стелется по земле. Цепляется усами за опоры. И разрастается во все стороны.

Что происходит без формировки:

  • Куст быстро загущается
  • Листья перекрывают друг друга
  • Ухудшается проветривание
  • Развиваются грибковые болезни
  • Мелкие, кривые плоды

Преимущества формированного куста:

  • Лучше освещение и проветривание
  • Удобство полива и подкормок
  • Легче собирать урожай
  • Меньше болезней
  • Крупные, ровные огурцы

В открытом грунте есть два способа выращивания. На шпалере и врасстил. Каждый требует своей схемы формировки.

Когда начинать формировать

Оптимальные сроки:

  • Через 7-10 дней после высадки рассады
  • Или при появлении 4-5 настоящих листьев
  • Когда растение хорошо прижилось

Признаки готовности к формировке:

  • Корневая система восстановилась
  • Листья приобрели насыщенный зелёный цвет
  • Начинают появляться боковые побеги
  • Растение активно растёт

Погодные условия:

  • Сухая погода
  • Утром или вечером
  • Избегайте жарких полуденных часов
  • После формировки не должно быть дождя 2-3 дня

-2

Формирование на шпалере: максимум с каждого метра

Шпалерный способ подходит для небольших участков. И при плотной посадке.

Этап 1: Ослепление нижних узлов

Что удаляем в первых 3-4 узлах:

  • Все боковые побеги полностью
  • Все женские цветки и завязи
  • Усы, если мешают

Зачем это нужно:
Молодое растение должно развить сильную корневую систему. Ранние плоды ослабляют куст. И снижают общую урожайность.

Как правильно делать:
Аккуратно выщипываем пальцами. Или срезаем острым ножом. Оставляем пенёчки 0,5 см.

Этап 2: Средняя часть куста (5-8 узел)

Схема формировки:

  • Боковые побеги оставляем
  • Прищипываем их после 1-2 листьев
  • На каждом боковом побеге оставляем 1-2 завязи
  • Усы удаляем

Контроль нагрузки:
Следим, чтобы завязей было не слишком много. При перегрузке плоды мельчают. Растение истощается.

Этап 3: Верхняя часть (выше 8 узла)

Более свободная схема:

  • Боковые побеги прищипываем на 2-3 листа
  • Оставляем по 2-3 завязи на побеге
  • При сильном росте можно оставлять больше

Работа с верхушкой:
Когда главный стебель достиг верха шпалеры:

  1. Обвиваем вокруг проволоки 1-2 раза
  2. Опускаем вниз на 50-60 см
  3. Прищипываем точку роста

-3

Формирование врасстил: классика открытого грунта

При выращивании врасстил огурцы стелются по земле. Это традиционный способ.

Основные принципы

Прищипывание главного стебля:

  • После 5-6 настоящего листа
  • Стимулирует рост боковых плетей
  • На боковых плетях больше женских цветков

Работа с боковыми плетями:

  • Оставляем 3-4 самые сильные
  • Слабые удаляем полностью
  • Каждую плеть прищипываем на 1,5-2 метра

Контроль загущения:

  • Удаляем пожелтевшие листья
  • Убираем листья, лежащие на земле
  • Прореживаем при сильном загущении

Секреты урожайности при расстильном способе

Направление плетей:
Раскладываем плети в разные стороны. Не даём им переплетаться. Между плетями оставляем проходы 40-50 см.

Присыпка узлов:
В местах образования дополнительных корней слегка присыпаем землёй. Это усиливает питание растения.

Подкладки под плоды:
Под крупные огурцы подкладываем дощечки. Или куски шифера. Предотвращаем гниение от контакта с землёй.

Сравнение способов выращивания

Шпалерный способ

Преимущества:

  • Экономия места
  • Удобство ухода
  • Лучшее проветривание
  • Чистые плоды
  • Выше урожайность с единицы площади

Недостатки:

  • Затраты на конструкцию шпалеры
  • Больше времени на формировку
  • Требует регулярного внимания

Расстильный способ

Преимущества:

  • Не нужна шпалера
  • Меньше времени на формировку
  • Плети сами находят оптимальное положение
  • Дополнительные корни в узлах

Недостатки:

  • Больше места
  • Сложнее ухаживать
  • Плоды могут гнить от контакта с землёй
  • Выше риск грибковых болезней

-4

Частые ошибки при формировке

Ошибка №1: Полное удаление боковых побегов

Проявление: вырезают все пасынки подчистую.

Последствия: резкое снижение урожая на 50-70%.

Правильно: прищипывать побеги, а не удалять полностью.

Ошибка №2: Отсутствие прищипки верхушки

Проявление: дают главному стеблю расти бесконечно.

Последствия: растение уходит в рост, мало плодов.

Правильно: прищипывать при достижении нужной длины.

Ошибка №3: Игнорирование санитарной обрезки

Проявление: не удаляют больные и жёлтые листья.

Последствия: развитие болезней, загущение.

Правильно: еженедельно убирать лишнее.

Ошибка №4: Работа в сырую погоду

Проявление: формируют после дождя или по росе.

Последствия: инфекция через ранки, развитие гнилей.

Правильно: только в сухую погоду.

Инструменты и материалы

Основной инвентарь

Секатор: острый, чистый. Дезинфицируем спиртом между растениями.

Подвязочный материал: мягкие ленты, верёвки. Не врезаются в стебли.

Шпалера: прочная конструкция. Высота 1,8-2 метра.

Обработка ранок

После обрезки:

  • Присыпаем срезы золой
  • Или обрабатываем зелёнкой
  • В сырую погоду — толчёным углём

Сроки и периодичность работ

Еженедельные осмотры

Что проверяем:

  • Появление новых пасынков
  • Состояние подвязки
  • Необходимость прищипывания
  • Санитарное состояние куста

График формировки по неделям

1-2 неделя после высадки:
Ослепление нижних узлов.

3-4 неделя:
Формирование средней части.

5-6 неделя:
Работа с верхним ярусом.

7+ неделя:
Поддерживающая формировка.

Особенности для разных сортов

Партенокарпические гибриды

Характеристики:

  • Самоопыляемые
  • Преимущественно женского типа цветения
  • Подходят для любого способа выращивания

Формировка:
Более щадящая. Меньше пасынков. Больше завязей на главном стебле.

Пчёлоопыляемые сорта

Характеристики:

  • Требуют опыления
  • Мужские цветки на боковых побегах
  • Лучше подходят для открытого грунта

Формировка:
Обязательно оставляем боковые побеги. На них формируются мужские цветки для опыления.

Урожайность при правильной формировке

Реальные показатели

При формировке на шпалере:

  • 8-12 кг с одного растения
  • Период плодоношения 3-4 месяца
  • Товарность плодов 90-95%

При расстильном способе:

  • 6-10 кг с растения
  • Более растянутое плодоношение
  • Товарность 80-85%

Без формировки:

  • 3-5 кг с растения
  • Быстрое старение
  • Много нестандартных плодов

Защита от болезней при формировке

Профилактические меры

Дезинфекция инструмента:
Обрабатываем между каждым растением. Спирт, хлоргексидин или марганцовка.

Обработка ранок:
Срезы присыпаем золой. Или обрабатываем фунгицидами.

Улучшение вентиляции:
Правильная формировка снижает риск грибковых болезней на 60-70%.

Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в телеграм-канале Ученый агроном

Формирование огурцов в открытом грунте — простой способ увеличить урожай. И сократить проблемы с болезнями.

Выбирайте способ по своим условиям. Есть место — выращивайте врасстил. Мало места — ставьте шпалеры.

Главное — делать формировку регулярно. И не бояться прищипывать лишнее. Растение отблагодарит вас обильным урожаем.

Начинайте с простых схем. Набирайтесь опыта. И через пару сезонов формировка войдёт в привычку.

А вы формируете огурцы в открытом грунте? Какой способ предпочитаете — шпалеры или врасстил? Поделитесь опытом в комментариях!

Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые статьи.

Понравилась статья? Можно поблагодарить автора 👇👇👇👇👇👇👇