Что любят кушать жители краевого центра в летний период?
Согласно результатам опроса, проведенного SuperJob, окрошка — наиболее предпочтительное летнее кушанье. Его, как самое любимое в летний период, выбрало 43% жителей Краснодара. На втором месте по популярности расположился шашлык, набравший 34% голосов. Примерно 6% опрошенных выбрали свекольник, который на Кубани популярностью не отличается. Тут, всё-таки, бозоговорочным фаворитом является кубанский борщ.
Оставшиеся 17% участников опроса отдали предпочтение другим летним блюдам. Например, выбрали вареную кукурузу, оладьи из кабачков и крайне вкусные кубанские овощные салаты. Кто-то даже упомянул зеленые щи со щавелем, а также фруктовые десерты и мороженое.
Пристрастия к шашлыку почти не различаются между полами: его предпочитают 35% мужчин и 34% женщин. Окрошка тоже примерно одинаково популярна: встречается в мужском рационе (44%), и в женском (42%). Свекольник же продемонстрировал явное предпочтение среди краснодарских дам (10%), тогда как среди мужчин его выбирает лишь 1%. Тут, скорее всего, речь о приезжих жителях Краснодара. Местные свекольник едят крайне редко. Это больше — среднерусское блюдо. На Кубани, конечно же, преобладает украинская кухня.
Читайте также:
Краснодар уже не будет прежним: культовые места на стыке столетий. Часть 1
Биография Сергея Галицкого: семья, работа и футбол
Как правильно заправлять автомобиль: главное — не лить полный бак