Россельхознадзор провёл проверку
У 20 социальных учреждений, связанных с ветеринарными документами на продукты питания, выявлены нарушения. Проверку организовали специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Проверка была проведена с 1 января по 3 июня 2025 года. Россельхознадзор посмотрел данные системы «Меркурий» и выявил, что в детском загородном лагере «Восток» не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию.
С мая 2023 года по март 2025-го в лагерь поступили 24 тонны молочной, мясной и рыбной продукции, а также почти 34 тыс. куриных яиц. Документы на эти продукты не оформлялись.
«Таким образом, работники допускают в пищу продукцию, не убедившись, что она поступила по документам, подтверждающим её качество», — отметили в Управлении Россельхознадзора.
В ведомстве добавили, что отсутствие документов нарушает правила оформления ветеринарных сопроводительных документов (в т.ч. в электронной форме).