Найти в Дзене
Уфимская неделя

В Башкирии приготовили самый большой гриль

Ежегодно на территории Башкирии во время сабантуев ставят разные кулинарные рекорды: то чак-чак испекут, то муравейник, то зур бэлеш. В этот раз к рекордам присоединился Чишминский район республики, где приготовили самый большой гриль. Для него использовали 25 килограммов мяса десяти видов и сезонные овощи. Авторы роскошного блюда – ЭнжеАхмадуллина и Максим Лазарев. «Сегодня мы готовим на большой сковородке 10 видов мяса с сезонными овощами. Что сюда входит? Это у нас кролик, два вида индейки, конина, гусь, баранина, говядина, филе утки и множество овощей на гриле», – перечислил повар Максим Лазарев. Конечно же, гости и участники сабантуя отведали гриль и оценили старания авторов блюда.

Ежегодно на территории Башкирии во время сабантуев ставят разные кулинарные рекорды: то чак-чак испекут, то муравейник, то зур бэлеш. В этот раз к рекордам присоединился Чишминский район республики, где приготовили самый большой гриль. Для него использовали 25 килограммов мяса десяти видов и сезонные овощи. Авторы роскошного блюда – ЭнжеАхмадуллина и Максим Лазарев.

«Сегодня мы готовим на большой сковородке 10 видов мяса с сезонными овощами. Что сюда входит? Это у нас кролик, два вида индейки, конина, гусь, баранина, говядина, филе утки и множество овощей на гриле», – перечислил повар Максим Лазарев.

Конечно же, гости и участники сабантуя отведали гриль и оценили старания авторов блюда.