С недавних пор у меня есть секретный ингредиент для того, чтобы маринованные огурцы оставались хрустящими и вкусными долгое время. Это - дубовые листья! Да, да, свежий дубовый лист, добавленный в банку, не испортит вкус огурцов, но даст необходимую "хрустинку". Благо дубовых листьев у меня с запасом, хватит и на веники в баню, и в банки закатать и осенью сгрести в компостную кучу тоже останется. Сколько лет дубу - даже представить не берусь, но полвека точно есть. В высоту эта махина метров двадцать. Желудями бросается прицельно, и сколько их не убирай, саженцы - маленькие дубки, на участке всходят в самых разнообразных местах. Рука на них не поднимается, благо желающих забрать всегда много, выкапываю и раздаю.
С недавних пор у меня есть секретный ингредиент для того, чтобы маринованные огурцы оставались хрустящими и вкусными долгое время. Это - дубовые листья! Да, да, свежий дубовый лист, добавленный в банку, не испортит вкус огурцов, но даст необходимую "хрустинку". Благо дубовых листьев у меня с запасом, хватит и на веники в баню, и в банки закатать и осенью сгрести в компостную кучу тоже останется.
Сколько лет дубу - даже представить не берусь, но полвека точно есть. В высоту эта махина метров двадцать. Желудями бросается прицельно, и сколько их не убирай, саженцы - маленькие дубки, на участке всходят в самых разнообразных местах. Рука на них не поднимается, благо желающих забрать всегда много, выкапываю и раздаю.
