М-м-м-м... почти как “маленькое черное платье”, которое тоже, в свое время, перевернуло представления о моде.
Итак, что такое маленький нож, нужен ли он на кухне и что он может.
Если говорить о классификации, то это нож, с длиной лезвия в 10-15 см. И его размеры позволяют выполнять самые деликатные операции.
- Почистить, нарезать, намазать, сделать какой-то точный чистый срез - это все о нем.Мелком японском ноже.
- По размеру - он чуть больше, чем классический нож, для чистки овощей. Он имеет более тонкое, длинное и узкое лезвие, которое как раз и позволяет делать этот чистый срез.
- Острый, кончик, как и у ножа для чистки овощей, может справиться с глазками на картофеле, или служить для каких-то точечных работ. Детальная резьба- прорисовка,нарезка ломтиками, очистка. Это те операции, для которых служит острый кончик мелкого ножа.
Вес этого малыша тоже играет огромную роль в его применяемости.
Этот нож легкий. А следовательно, рука не будет уставать, даже если вы достаточно долгое время работаете с ним.
Разумеется, любые кухонные японские ножи универсальны и способны решить все задачи, которые могут возникнуть на кухне, но все же, если брать дифференциацию, то мелкий кухонный нож максимально создан под решение деликатных задач.
Баловство или супергерой на кухне?
Как показала практика и многочисленные опросы домохозяек, именно на долю маленького кухонного ножа приходится львиная доля всех операций на кухне.
Японские кухонные ножи, чаще всего, в представлении общества - это достаточно большие орудия.
Но по факту, все чаще даже профессионалы выбирают набор кухонных ножей, в которых обязательно есть мелкий нож.
Потому, что он умеет все: зачистить мясо от жилок. Снять рыбное филе с кожи, филигранно нарезать овощи или фрукты, для украшения стола.
Нарезать пряные травы, не сминая и не придавливая…
Есть огромное количество операций, для которых создан мелкий кухонный нож!
Вообще, как правило, японские ножи достаточно дифференцированы по своим задачам, но набор ножей кухонных от KAYDZO, это набор ножей-универсалов, которые подходят для любых задач, на любой кухне.
И именно поэтому, тут эти прекрасные ножи исчезают уже после первого сентября.
Почему?
Все очень просто.
Кухонные ножи от бренда KAYDZO, это универсальный подарок, для огромного числа людей, совершенно разных социальных слоев, вероисповеданий и образа жизни.
Что нам делать с предрассудками?
Вокруг ножей ходит очень много легенд, суеверий и предрассудков.
Это неудивительно, с
учетом того, что нож - это старейший инструмент, который сопровождает человека еще с древнейших времен.
И за это долгое служение он оброс множеством тайн и поверий.
Встречается даже такое: “Нож, это нечто острое. Способное разрезать или разрушить. Дарить его - впрямую указывать на то, что хочешь разрыва отношений.”
Серьезно? Или кое-кто просто пересмотрел турецких сериалов?
Если ты хочешь прекратить отношения с человеком, то ты их просто прекращаешь, а не изучаешь семантику и толкования и тратишься на дорогие подарки.
Нас не окружают визири и хюремы на минималках.
А в самой Японии, кстати, обходят это с истинно японской мудростью и тактом: к ножу прилагают монету. Дабы если у человека возникнут какие-то неприятные ассоциации, он мог вернуть вам эту монету, тем самым осуществив и зафиксировав символический акт покупки.
У нас не Япония.
Все намного проще. Мы можем хлопнуть друга по плечу и заявить: “Так, покопайся в карманах и дай мне рубль”
Для Вселенной этого будет достаточно.
Для Вселенной будет достаточно даже перевода с карты на карту. Или на любой благотворительный фонд. Тот же рубль.
Ну а вообще - профессиональный кухонный нож, из хорошей стали. С идеальной развесовкой и эргономикой - это очень хороший подарок.
Это, если хотите - признание некоего мастерства и авторитета того, кому мы дарим нож.
Поэтому мы, в фирме KAYDZO, делаем наши ножи в такой упаковке, чтобы ее сразу было не стыдно подарить.
Лаконичный дизайн, традиционные цвета. Ничего лишнего. Только идеальный нож в идеальной коробочке.
Сталь на черном.
Красиво. Стильно. Дорого (на самом деле - нет)
Потому, что вот в этом магазине постоянно бывают скидки и распродажи. И они настолько выгодные что с началом традиционного сезона подарков, мы не успеваем завозить новые наборы.
Но пока - лето. Сезон дач, шашлыков и отпусков. И нож - это идеальный презент другу, к которому вы едете отдыхать на дачу.
Уверены. Ваш подарок будет очень кстати и его обязательно оценят по достоинству.
Причин, чтобы купить японские ножи очень много.
Но мы выделим пять из них:
● Непревзойденная острота и долговечность стали.
● Уникальный дизайн.
● Великолепная эргономика и развесовка.
● Универсальность.
● Гуманная цена.
● Огромный выбор на любой вкус.
Упс. Мы увлеклись и назвали чуть больше?
Да. С нашими ножами так бывает. Мы можем говорить о них часами. Рассказывать, показывать… Но… Лучше все же их купить уже вчера. И начать получать удовольствие, от рутинных процессов, а не читать про то, как вашим лучшим ножом пользуется кто-то другой:)
Реклама. Рекламодатель:
ИП Серегина Виктория Владимировна. ИНН: 390506442922
Erid: 2W5zFJjDzbi