Всем привет!
Пока я работаю всю неделю, снимать видео нет ни сил, ни времени, а вот пописать немного в перерыве на работе можно - это тихонько и коллегам не мешает.
О чем поболтаем? О питании, конечно же, и как оно может убить человека. Ну или хотя бы крупно попортить здоровье.
Расскажу три случая, которые я знаю лично(третий, правда, не наблюдала своими глазами, но слышала прямо из первых уст)
Итак, случай первый. Молодой, красивый, бодрый мужчина отмечал свое 30-летие. Круглая дата, не кот чихнул. Гостей назвал. Это были 90-е годы, тогда ещё не было традиции отмечать дни рождения и юбилеи в ресторане, если ты не "новый русский". Короче, денег на ресторан не было, а красиво отметить хотелось.
Поэтому мы все набились в обычную двушку в Алтуфьево. Человек 15 гостей плюс хозяева. Именинник был другом моего мужа, а с его женой мы не то чтобы дружили, но приятельствовали.
В общем, жена именинника с тёщей два дня жарили-парили-запекали-нарезали и вот - стол ломится от еды и алкоголя. Салаты с майонезом в разных видах, "мясо по-французски", то есть свинина, запечённая с сыром, луком и майонезом, нарезка - сырокопченая колбаса, буженина, сало домашнее из деревни, солёная рыбка...
И алкоголь. Ряды красивых, только появившихся тогда в России импортных бутылок - ликеры, виски, текила, джин. Была и отечественная водочка, и традиционное шампанское.
В общем, уже через пару часов именинник был пьян в стельку. Потому что за него поднимались тосты один за другим, он кричал: "Друзья! Ешьте, пейте, такая дата, тридцать лет, я хочу отметить, чтоб запомнилось!" - и снова наливал. Жена ему обеспокоенно твердила "закусывай, закусывай, а то ты сейчас совсем окосеешь", и он старательно впихивал в себя салаты, нарезку, горячее, пироги, и снова алкоголь. К вечеру видно было, что именинник уже не с нами. Его отвели в соседнюю комнату, уложили на диван, он вяло отбрыкивался и периодически взрёвывал пьяным басом:" Да я нормально! Да я могу ещё ведро выпить! У меня голова крепкая! Наливай!"
В конце концов, его всё-таки уложили и вернулись праздновать - уже танцами под кассетный магнитофон и чаем с тортом - огромный "Наполеон" пекла накануне тёща именинника.
А через полчаса примерно из комнаты раздался уже не пьяный храп, а странные звуки. Жена именинника пошла посмотреть и выскочила белая, как полотно. "Его рвёт кровью! Вызовите скорую!"
Пока ждали скорую, думали, он не доживет - настолько ему было плохо. Жена уже рыдала в ужасе, что она вот-вот станет вдовой. Дождались, врачи успели, откачали. Что-то вкололи, положили именинника на носилки и бегом спустили к машине. Мы, гости, расходились растерянные и расстроенные. Жене его я позвонила на следующий день, она передала, что сказал врач. Острый панкреонекроз говоря, обожрался жирной еды и обпился алкоголя. Неделя в реанимации, на капельницах, потом месяц в общей палате, на строжайшей диете. Жена возила ему в больницу протертые овощные супчики на воде. Выписался, похудев на 15 кило, ветром шатало.
До конца жизни - таблетки, строгая диета.
Отметил тридцатилетие так, чтоб запомнилось, как и хотел.
Случай второй. Новогодние праздники. Примерно 5 января я звоню знакомой, потому что мы договорились вместе везти детей на ёлку.
- Ой, Света, я не могу, я в больнице!
- Как, где, что случилось?
- Мне вчера желчный удалили, по скорой привезли.
Прихожу к ней в больницу на следующий день. Молодая женщина, еле встала с кровати, шаркает тапками по коридору. Спрашиваю, что случилось?
Ну что? Новый год, как обычно, накупила продуктов, с 30 числа готовила, 31 до вечера тоже, а вечером сели отмечать. Оливье, "шуба", шашлык, холодец, красная рыба, пироги... Алкоголь, много.
Первого продолжили доедать, все ж осталось, не осилили и половины за новогоднюю ночь. Второго пошли в гости к родителям - там примерно такое же изобилие. Третьего к ним пришли гости, сестра с мужем и детьми - с собой принесли кастрюльки и миски с недоеденными деликатесами уже со своего стола.
А четвёртого она не смогла встать от боли в боку. До черноты в глазах, аж закричала. Приехала скорая, увезли в больницу. Сделали УЗИ и тут же отправили на стол - удалять желчный. Из-за бесконечного обжорства обострился холецистит, камни забили желчные протоки. Врач сказал, типичная история после праздников. Полное отделение таких, "хорошо отметивших". Выписали ее уже после всех праздников, сильно похудевшую, чему она глупо радовалась - мол, на работе все придут, как колобки после Нового года, а я вон какая стройняшка!
Недолго, впрочем, радовалась, через год она снова набрала свои 90 кг.
И третий случай. Тоже после Нового года. Подруге моей вдруг звонит её тётка из другого города - "срочно приезжай, мать твоя в больнице!"
Подруга рванула на ближайший рейс. Матери 70 лет, лежит в реанимации, искусственная кома. Что случилось? Та же история - панкреонекроз на фоне новогоднего обжорства. Только больной 70 лет, а не 30, и она сама по себе уже не очень здоровая женщина. Но Новый год по привычке отметила, "как положено" - 5 видов салата с майонезом, холодец, пироги, блины с семгой, домашний "медовик"... Через силу все это неделю доедала, потому что жалко же, пропадут такие хорошие продукты. А потом приступ.
Из больницы её выписали через 2 недели, но видно было, что сильно лучше ей не стало - это подруга потом рассказывала. Есть её мама уже не могла ничего, пила только чай маленькими глотками. А через неделю - новый приступ и тут уже не успели ничего сделать. Подруге пришлось в свои 45 лет хоронить мать.
Все три истории начинались, как радостные - праздник, обильный стол, гости. И все три закончились грустно.
Морали в этой статье не будет, потому что все мы родом из этой же среды, и сами привыкли так "отмечать" праздники, и не думать, что с нами будет завтра. Но я теперь даже на самых роскошных застольях остерегаюсь, что называется, "отпустить вожжи" и наедаться от души под девизом "один раз живём!"
Вот именно, живём один раз и очнуться после праздника в реанимации нет никакого желания.
А с вашими знакомыми были похожие случаи на праздниках?