Накрутила роллы на праздничный ужин на 10 человек. 6 взрослых 4 ребенка. 5 шт -Калифорния 5 шт в кунжуте( часть запекла) 4 шт с угрем 3 шт в снежном крабе 5 шт с огурцом. Итого 22 колбасы и 176 кусочков. На фото чуть больше 100 шт, остальное на детском столе. 4 часа времени и все готово🎉! Я в отпуске и могу себе позволить 😂. Помимо роллов был салат с баклажанами, все наелись и даже осталось немного. Список продуктов и себестоимость такого ужина :
Накрутила роллы на праздничный ужин на 10 человек. 6 взрослых 4 ребенка.
5 шт -Калифорния
5 шт в кунжуте( часть запекла)
4 шт с угрем
3 шт в снежном крабе
5 шт с огурцом.
Итого 22 колбасы и 176 кусочков.
На фото чуть больше 100 шт, остальное на детском столе.
4 часа времени и все готово🎉!
Я в отпуске и могу себе позволить 😂.
Помимо роллов был салат с баклажанами, все наелись и даже осталось немного.
Список продуктов и себестоимость такого ужина :
- Рис круглозерный ( у меня кубанский) - одна пачка 130 руб.
- рисовый уксус 150 г -20 руб.
- 500 гр Огурцов -100,руб.
- авокадо -100 руб.
- половина угря -800 руб.
- пол пачки кунжута -30 руб.
- 300 г креветок -200 руб.
- 100 г икра масаго -100 руб.
- пачка листов нори 30 шт -400 руб.
- 1 упаковка снежного краба -130 руб.
- 200 г сыра -150 руб.
- 300 гр майонеза , 2 зубчика чеснока , 50 гр . острого соуса для запечённых, соль и сахар для заправки риса- 100 руб.
- творожный сыр 400 г - 300 руб.
- Соевый соус 200 гр- 20 руб.
- Имитация икры для украшения-90 руб.
- Надеюсь ничего не забыла 😇
- Покупаю я всегда большие упаковки, Если это соевый соус -литр, рисовый уксус - литр, нори- большая упаковка-30-50 листов, масаго- 500 гр .и тд беру на маркетплейсах выходит дешевле, чем маленькие, т.к. часто делаю роллы для семьи и гостей.
- Угря купила впервые, обычно делаю с форелью, ( солю сама) будет в 2 раза дешевле .
- Делаю расчет на расход, если вы впервые или на один раз купите, будет конечно дороже 💰