Эта статья - продолжения цикла статей о вине и ассоциирующейся с ним живописи, и героем на этот раз стал сорт Шираз. Вообще он родом из Франции, и там называется Сира, но попав на австралийскую почву он получил новое имя - Шираз, и это вина с мощным характером: Несмотря на сильную зависимость от температуры на винограднике, стиль сира – даже в прохладном климате – обычно характеризуется как роскошный и даже чувственный (один известный производитель даже наградил его эпитетом «непристойный»). Итак, Шираз это красное вино, в аромате красные фрукты, но они на заднем плане, чаще всего это ароматы черного перца, шоколада, а также сухого степного разнотравья. Также иногда отмечают аромат женой резины. Попробуем это все найти в живописи. Интересная аналогия, как и сорт Сира, попав на австралийскую землю, видоизменился, так и живопись австралийских художников приобрела собственное своеобразие. Об австралийском искусстве я мало чего знаю, так как оно довольно удаленное раньше было от всех, но с
Искусство и вино: пять шедевров оживают с бокалом Шираз!
15 июня 202515 июн 2025
7448
2 мин