Этот ресторан я выбрала из-за отзывов, расположения, плюс несколько позиций в меню порадовали своей небанальностью. И хоть в грузинских ресторанах обычно примерно один и тот же ассортимент, шеф-повар в этом заведении подошел к делу с изрядной фантазией.
В меню ресторана "Грузинские истории" были: хачапури со шпинатом, хинкали в соусе том-ям, форель в соусе чкмерули и прочие интересные блюда. Рейтинг этого ресторана 5,0 на Яндекс Картах окончательно убедил меня избрать его местом для ужина.
Интерьер и меню
Находятся "Грузинские истории" в самом центре Самары - на пешеходной улице Ленинградской. Вокруг основные достопримечательности города, много туристов.
Вообще "Грузинские истории" - это целая сеть ресторанов, специализирующихся на одноименной кухне. Помимо Самары есть еще в 5 городах: Нижнекамске, Елабуге, Набережных Челнах, Казани и Нижнем Новгороде.
Насчет остальных заведений сети не знаю, а в Самаре интерьер довольно приятный, с нотками грузинского колорита. Внутри традиционная глиняная посуда, много зелени, сочетание разных цветов и фактур.
В меню внушительный выбор блюд грузинской кухни и немного Европы, типа вездесущего салата Цезарь. Цены мне показались средними по городу: в Самаре я видела более бюджетные и более дорогие рестораны.
Меню, как я люблю: с фотографиями блюд и описанием, из каких ингредиентов они приготовлены.
Понравилось, что в пятницу вечером в "Грузинских историях" звучала неплохая живая музыка - популярные песни русской эстрады. Когда принесли счет, дали комплемент - одно пирожное сhoco pie. Пусть и мелочь, но все равно приятно!
Мой заказ
В "Грузинских историях" я вначале заказала 2 блюда на ужин, а затем пришла туда на обед на следующий день. В этой статье показываю все позиции, попробованные там.
Хинкали с говядиной в грузинском соусе, 570 рублей. Хинкали меньше стандартных. Соус пряный, со вкусом хмели-сумели, в составе чувствуется вкус помидора, лука и болгарского перца. В начинке мяса вполне достаточно, тесто среднее по плотности. Главный минус - в самих хинкали мало соуса. Блюдо очень сытное, им одним можно наесться. 4 балла
Оджахури из свинины, 570 руб. Много мяса, мягкого и срочного. Также в составе репчатый лук, картофель, несколько долек помидора. Очень много болгарского перца. Он даже, на мой взгляд, затмевает остальные компоненты. Все приготовлено качественно и без нареканий, но порция маловата. Бывали в моей жизни оджахури и вкуснее:) 4 балла
Форель в соусе чкмерули, 950 рублей. Обжаренные круглые куски форели с молодым картофелем плавают в насыщенном молочно-сливочном соусе чкмерули. Сверху шапочка из запеченного сыра. Вкусно, только лично мне специй не хватило. Хотелось бы большей остроты. Форель в соусе чкмерули, на мой взгляд, получилась даже удачнее, чем традиционная курица. 4+ балла.
Запивала эти яства я пивом. Фирменное светлое нефильтрованное "Грузинские истории" здесь стоит 330 руб за 0,5.
В целом, ресторан оставил довольно приятные впечатления, благодаря живой музыке. По заказанным блюдам - не все было вкусно, хоть откровенно провальных позиций и не нашлось. Кто также был здесь? Делитесь впечатлениями в комментариях!