Желание привести себя в форму часто возникает летом, перед пляжным сезоном. Популярные мифы о похудении развенчала диетолог КФУ Эльвира Аминева.
Миф № 1. «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу».
Аминева утверждает, что ужинать можно и даже нужно. Главное — выбирать легкие, но при этом питательные блюда. Диетолог подчеркивает, что важнее не время приема пищи, а ее состав и общее количество калорий, потребленных за день. Вечером стоит избегать жирной, сладкой и мучной пищи, фастфуда и алкоголя.
Миф № 2. Самые диетические продукты — обезжиренные.
Жиры — это не враги, а необходимая часть здорового рациона. Они нужны для выработки гормонов, формирования нервных оболочек и кожи, а также для усвоения жирорастворимых витаминов. Более того, обезжиренные продукты часто содержат больше сахара и крахмала, которые добавляют для улучшения вкуса.
Миф № 3. Обмануть желудок и утолить чувство голода можно с помощью жвачки.
Жевание запускает выработку желудочного