Всем привет, друзья!
Вот и очередная неделя пролетела. Была она весьма приятной из-за долгих выходных. Правда, погода сильно подкачала, у нас льют дожди периодически. Одеваться на улицу тоже непонятно как. Солнце светит -жарко, зайдёт за тучки - холодно, аж уши мёрзнут.
Сегодня хотелось прогуляться, но чтобы погода не испортила прогулку, решено гулять в Сити-Парке Град. Тем более, дочка уже соскучилась по своим любимым аттракционам.
Решено - едем! Так же я решительно настроена была пообедать во Вкусно и Точка. Захотелось вреднятинки 😋.
Но я ж теперь вес держу, иногда можно).
Кстати, что-то со мной вчера случилось, мне кажется с меня слилась вообще вся вода, которая была во мне, и весы показали небывалый отвес в 700 гр.
Правда, за день жидкость восполнилась, прибавился килограмм обратно.
Вот так вот, не хотела, а похудела).
Конечно, это колебания жидкости в организме, не более, да и сантиметры все на месте, но как приятно видеть минус на весах 🙂.
Вернусь в сегодня. Покатались. Даже я прокатилась с дочкой на гусенице и автодроме, поели и пошли к одноруким бандитам 😄. А точнее, автоматам с игрушками. Всех этими щупальцами пощупали, но ничего так и не достали).
Довольные и сытые поехали домой.
Ну что ж, хомячить бургеры весело, я правда кайфанула, но надо и честь знать. Раз погода комфортно гулять не позволяет, расчехляем беговую дорожку.
Вот так вот. Вся жизнь борьба. Любишь бургеры жевать, люби и шаги наматывать.
Потом приготовила ужин. Поделюсь с вами рецептом, хоть он совсем не диетический, но очень вкусно 😋.
Паста карбонара с креветками.
Что может быть вкуснее сливочного соуса? Только сливочный соус с креветками. Так как у меня в холодильнике еще одиноко умирал бекон, решение о блюде на ужин пришло сразу - готовим карбонару.
На 4 порции нам понадобятся:
✔️200 грамм макарон твёрдых сортов (у меня Барилла)
✔️1 ч.л. масла (предпочтительно оливковое, но и подсолнечное подойдёт)
✔️1 зубчик чеснока
✔️50 грамм сырокопченого бекона
✔️400 грамм очищенных креветок
✔️Сливки 20% жирности 200 мл
✔️Сыр (у меня был маасдам) 30 гр
✔️Приправа по вкусу (у меня итальянские травы).
1️⃣Итак, ставим вариться макароны по инструкции на пачке. У меня Баветте, варятся 10 минут. Как раз за это время приготовим соус.
2️⃣Смазываем сотейник маслом, зубчик чеснока режем на пластинки, обжариваем в масле и вынимаем, больше чеснок нам не пригодится.
3️⃣Режем бекон полосками, обжариваем буквально минуту.
4️⃣К бекону добавляем креветки и помешивая, ждём, когда они покраснеют.
Если креветки варено-мороженые, то обжариваем минуты 2, т.к. они полностью готовы к употреблению.
5️⃣Креветки покраснели - убавляем огонь, добавляем приправу и сливки.
6️⃣Тем временем сливаем воду с макарон, не промываем, отправляем их в сотейник к соусу.
7️⃣Хорошо перемешиваем, убираем с огня.
Порции по желанию посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Очень вкусное блюдо всего за 10 минут (если заблаговременно почистить креветки🙂).
По кбжу не очень диетично, но приемлемо:
Вот и длинные выходные закончились. Следующие будут аж в ноябре.
Ну а лето продолжается, и завтра покажу, что еще заказала себе из одежды.
Если нравятся такие обзоры, подписывайтесь, чтобы не пропустить).
Всем отличного вечера и лёгкой рабочей недели 🙂.