Новые успехи «Her gün»

В эпоху стабильного государства и эпохи счастья в нашей стране уделяется большое внимание развитию малого и среднего предпринимательства. В обеспечении продовольственной безопасности и увеличении доли отечественной продукции на внутреннем рынке частные предприниматели играют все более значимую роль. Одним из таких успешных предпринимателей является частник из Саята — Алым Джораев, возглавляющий производственное предприятие под торговой маркой «Her gün», занимающее одно из ведущих мест в важнейшей отрасли национальной экономики — пищевой промышленности.

Молочный цех «Her gün» полностью соответствует современным требованиям и оснащён автоматизированной технологической системой. Здесь внедрены передовые технологии Турции и Нидерландов, ежедневно перерабатывается 2,5 тонны коровьего молока. Производятся высококачественные молочные продукты: сливки, сгущённые сливки, йогурт, творог, сыр — и регулярно поставляются на рынки страны.

Для обеспечения стабильного сырьевого потока налажена системная работа по закупке молока. Помимо молока, получаемого от крупного рогатого скота, также закупается молоко у частных хозяйств.

В состав молочных продуктов добавляется местная пшеничная мука, и на её основе производятся обогащённые жареные молочные сухарики 5 видов и 6 видов сушёных хлебных крошек. Производственные мощности предприятия позволяют изготавливать более 36 тысяч упаковок пищевой продукции в день.

Кондитерский цех предприятия также представляет собой слаженную и высокопроизводительную систему. На сегодняшний день здесь производится более 20 видов кондитерской продукции. Особенно популярны разнообразные печенья, кексы, сухие и сахарные печенья, а также выпечка.

Обеспечению высокого качества продукции способствуют квалифицированные специалисты. Среди них — Жерен Эсенова, Бегендик Эгембердыев, Махри Мергенова, Арзув Сеитлиева, Гульбахар Хайтиева, Гульзар Рустемова, Айджахан Розыназарова, Фирюза Худайбердыева и другие опытные сотрудники.

За прошлый год было произведено свыше 3 тонн кондитерской продукции, которая поставлялась по всей стране. Это говорит не только о производственных возможностях предприятия, но и о высоком уровне его взаимодействия с рынком.

Производственное предприятие «Her gün» под руководством Алыма Джораева служит образцом в деле экономического роста страны, укрепления продовольственной безопасности и обеспечения внутреннего рынка качественной отечественной продукцией.

Масштабная деятельность предприятия наглядно демонстрирует, насколько широки возможности предпринимательства и как стремительно развивается бизнес благодаря благоприятным условиям, создаваемым государством.