📊 Сравнительная таблица (на 100 г продукта) *(Данные по популярным брендам: Quest, Bombo, Racionika) 🔍 3 главных преимущества домашних маффинов 1. Контроль состава - Нет скрытых сахаров (мальтодекстрин, сироп глюкозы). - Можно выбрать качественный протеин (сывороточный/казеин). 2. Экономия - Себестоимость в 2–3 раза ниже магазинных аналогов. 3. Вариативность - Добавляйте свои ингредиенты: орехи, ягоды, специи. ⚠️ Подвохи покупных батончиков - «0% сахара» ≠ полезно: часто содержат сахарные спирты (эритрит, мальтит), которые вызывают вздутие. - «Белковый миф»: в дешёвых батончиках - соевый изолят (усваивается хуже сывороточного протеина). - Калорийные ловушки: в 1 батончике - до 400 ккал (почти полноценный обед!). *(Исследование FoodChemistry, 2023: в 78% батончиков превышено заявленное количество сахара) 📌 Когда покупать, а когда готовить? - Выбирайте батончики, если: - Нет времени (дорога/тренировка). - Берете с запасом (поход, путешествие). - Готовьт
Протеиновые маффины vs покупные батончики: что выгоднее и полезнее?
16 июня 202516 июн 2025
1
1 мин