Очень редкие водки в СССР, про которые вы можете и не знать. Вспоминаем песни, которые пели для застолья

Совершенно точно, что каждый из нас назовет как минимум ПЯТЬ популярных марок водки в Советском Союзе. Скажем, Столичная, Русская, Пшеничная, Московская и Сибирская. Делали ли застолье под какую-нибудь из этих водок? Если да, то какую - пишите в комментариях. Практически вся советская водка была высокого качества. А всё благодаря правильному подходу к производству спирта. Тот же спирт "Экстра" вырабатывали только из отборного зернового сырья. Обязательно была какая-нибудь очистка спирта. Очистка могла быть с помощью угля и сухого молока.

Вспомним шесть марок водки СССР. Друзья, напишите, а что вам помнится из этого ассортимента товаров Советского Союза.

Также на многое влияла вода. Обычно применяли воду из пробуренных скважин глубиной 150-200 метров. Поначалу заводы постоянно очищали ректификационные колонны. А уже ближе к 90-м годам стали это делать намного реже. И со временем это негативно сказалось на вкусе большинства водок. Она стала резкой, спиртуозной и несколько "ацетоновой".

Почему-то многие полагают, что ассортимент советской водки был очень скромным. Но те, кто застал то время, помнят около 10 марок водки. А выпускалось больше - 30-40 видов. Давайте вспомним самые редкие водки в СССР, про которые вы, скорее всего, не знали или забыли.

Водка Юбилейная

Помните водку Юбилейная? Даже визуально не все могут представить этикетку. Была она в 80-е годы. Эта водка относилась к классу "особых" с крепостью 40% об. Водку характеризовал хлебный, горьковатый вкус и запах. Чем-то напоминала водку Пшеничная, но та была чуть "слаще" и мягче. А эта пожестче. Выпускалась начиная с 50-х годов вплоть до начала 90-х. Тем не менее, сейчас её мало, кто вспомнит.

Водка Кубанская

Одни говорят, что Кубанская являлась настойкой, другие водкой. Но почему же её тогда именовали настойкой? Другие правила, другие ГОСТы. Сейчас эта водка относилась бы к классу особых. В составе кроме спирта и воды были ещё некоторые компоненты, а именно, настой спиртованный померанца, сахарный сироп и лимонная кислота. Водка получила относительно мягкий, горьковатый вкус, но без каких-либо вкусовых оттенков. А вы пили эту водку? Если да, то опишите, как она вам? Пришлась по вкусу?

Водка Столовая

Немногие знают или помнят про такую водку, как Столовая. А она, как считали была лучше, чем Столичная. Делалась из спирта высшей очистки. Проходила многоуровневую фильтрацию. Впервые была выпущена в середине 30-х годов. И была на рынке вплоть до начала-середины 2000-х, поменяв не одного владельца.

Особой чертой водки Столовая над остальными была её высокая крепость - 50% об. Вкус воспринимался спиртуозным или жестким. Может крепким, кто помнит? Да, но в то же время вкус являлся сбалансированным, водочным.

Водка Охотничья

В СССР многие товары из разных категорий имели одинаковые названия. Скажем, были такие сигареты, как Охотничьи. Дешевые и весьма крепкие, горлодерные с привкусом махорки. И в то же время выпускалась неплохая водка - Охотничья. У неё была неординарная крепость - 45% об.

Водка Охотничья состояла из воды, спирта и несколько травянисто-пряных настоев. Вкус водки был специфическим, горько-травянистым, нежели зерновым. Однако у данного бренда водки в свое время было весьма много почитателей.

Водка Лимонная

Советскую Лимонную водку можно отнести не к "горьким настойкам", а к ароматизированным водкам. Практически, это тот же Absolut Citron, только советского образца. Цвет был не прозрачный, а слегка с желтым оттенком за счет включения спиртованного настоя цитруса и не только. Многим очень нравилась водка Лимонная, выпущенная московским ликеро-водочным заводом "Кристалл". Вкус очень мягкий, сладковато-цитрусовый, переливающийся в финише в зерновую горчинку. Крепость точно 40% об. А вы помните эту водку? Если да, поделитесь с нами воспоминаниями.

Водка Петровская

А можете вспомнить ещё одну редкую советскую водку под названием Петровская? Вряд ли... Это была необычная водка, а скорее, особая. В связи с чем? Да потому что настаивалась на ржаных сухарях. Потому имела не прозрачный, а скорее "коньячный", янтарный цвет. Запах и вкус и правда отдавали ржаным хлебом. Эту водку было приятно закусывать хлебушком, посыпанным солью с лучком, а также толсто нарезанным салом.

Друзья, ждем в комментариях, какие редкие водки СССР, по вашему мнению, не упомянуты в данном обзоре. Многие из вас смогут назвать как минимум 10 брендов. Например, на ум еще приходят Беловежская, Гуцульская, Киевская водки.

Напишите еще про забавные случаи на посиделках!!!

Контактная информация ООО ФАВОР. ПИШИТЕ, ЗВОНИТЕ!

- 8 800 775-10-61

- favore.ru

#водка #ссср #советскийсоюз #россия #напиток #вкус #еда #рецепт #застолье #сила