Если вы ещё не подписаны на наш канал - самое время, у нас тут рецепты печений в разгаре!
Рецепт лаймового печенья с трещинками
Рецепт кофейного печенья с трещинками
- Маргарин - 50 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Яйцо куриное с0 - 1 шт.
- Пахта - 40 гр.
- Мука - 200 гр.
- Какао - 15 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Сода - на кончике ножа.
- Соль - щепотка.
- Сахарная пудра - для обвалки.
- Краситель пищевой.
Как приготовить печенье с трещенками "красный бархат" :
- Маргарин мягкий и сахар взбейте миксером.
- Добавьте яйцо и пахту, взбейте снова.
- Все сухие ингредиенты смешайте и просейте в жидкие, добавьте краситель и замесите тесто.
- Накройте пленкой тесто и уберите в холодильник на 2 часа.
- Формируйте шарики по 35 гр. и обваливайте в сахарной пудре.
- Выкладывайте шарики на лист с тефлоновым ковриком для выпечки.
- Выпекайте 10-12 минут при 190°.
