Друзья, сегодня начинаем серию постов о гликемическом индексе (ГИ) — важном показателе, который влияет на здоровье, энергию и самочувствие. Давайте разберемся, что это такое и почему стоит обращать внимание на ГИ продуктов, которые мы выбираем.
Гликемический индекс — это показатель, который отражает, как быстро углеводы из пищи повышают уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ (выше 70) вызывают резкий скачок сахара, а затем такой же резкий спад, что может привести к чувству голода, усталости и перепадам настроения. Продукты с низким ГИ (ниже 55) обеспечивают постепенное высвобождение энергии, поддерживая стабильный уровень сахара в крови.
Почему это важно?
Стабильный уровень сахара помогает:
1️⃣Контролировать вес, избегая переедания.
2️⃣Снижать риск развития инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа.
3️⃣Поддерживать энергию на протяжении дня без "энергетических ям".
4️⃣Улучшать концентрацию и когнитивные функции.
5️⃣Улучшать общее самочувствие и настроение.
Все наши продукты имеют низкий ГИ, и в следующих постах мы расскажем, как это помогает вам заботиться о своем здоровье. А пока подумайте: знаете ли вы, какие продукты в вашем рационе имеют высокий ГИ? Делитесь в комментариях, а завтра мы разберем, какие продукты стоит выбирать для стабильной энергии!
#Libviya #ЗОЖ #ГликемическийИндекс #ЗдоровоеПитание