Найти в Дзене

"Я не буду есть этот пирог, потому что не знаю как его посчитать" - как подсчет калорий может сломать отношения с едой

Признаюсь, я люблю дефицит калорий, честно. Потому что на нем можно позволить себе все. Грубо говоря, можно съесть и булку, и шоколадку, и при этом худеть - главное чтобы влезало в дневной калораж. Но как бы я не любила подсчет калорий, он подходит не всем и некоторым может очень сильно навредить. Как? Теперь еда это не просто "поел и пошел". Это:
- завтрак спланировать
- обед не забыть вписать
- ужин подогнать и не выйти из дефицита
- плюс еще все перекусы, которые по идее тоже нужно внести И человек так начинает жить не по аппетиту, а по калькулятору. Страх посчитать или внести что-то неправильно. Не найти продукт в базе. Не понять "на глаз" сколько в каком-то блюде было калорий. Все ингредиенты нужно взвесить, посчитать и общую калорийность,
и на отдельную порцию.
Из-за этого многие на подсчете вообще отказываются от супов, сложных блюд или еды вне дома Она становится набором чисел и триггеров. Белки, жиры, углеводы, калории.
Вкусно? Неважно. Сытно? Неважно. Радостно? Неважно.
Глав
Оглавление

Признаюсь, я люблю дефицит калорий, честно. Потому что на нем можно позволить себе все. Грубо говоря, можно съесть и булку, и шоколадку, и при этом худеть - главное чтобы влезало в дневной калораж.

Но как бы я не любила подсчет калорий, он подходит не всем и некоторым может очень сильно навредить.

Как?

Во-первых, усиливается зацикленность на еде

Теперь еда это не просто "поел и пошел". Это:
- завтрак спланировать
- обед не забыть вписать
- ужин подогнать и не выйти из дефицита
- плюс еще все перекусы, которые по идее тоже нужно внести

И человек так начинает жить не по аппетиту, а по калькулятору.

Во-вторых, страх

Страх посчитать или внести что-то неправильно. Не найти продукт в базе. Не понять "на глаз" сколько в каком-то блюде было калорий.

В-третьих, готовка превращается в головоломку

Все ингредиенты нужно взвесить, посчитать и общую калорийность,
и на отдельную порцию.
Из-за этого многие на подсчете вообще отказываются от супов, сложных блюд или еды вне дома

Ну и самое главное - еда перестает быть едой

Она становится набором чисел и триггеров. Белки, жиры, углеводы, калории.
Вкусно? Неважно. Сытно? Неважно. Радостно? Неважно.
Главное - влезть в норму КБЖУ

Я со временем привыкла так питаться: не волнуюсь из-за того насколько точно я вписываюсь в свою норму. Часто ориентируюсь только на белки и жиры, а не на весь калораж.

Но это мой опыт, а для кого-то подсчет может стать сильным триггером. Особенно если в прошлом были расстройства пищевого поведения.
Для таких людей контроль над едой очень легко превращается в навязчивость, тревогу и откаты.

И это уже не про здоровье, не про заботу о себе. Это уже повторный заход в то, от чего человек когда-то с трудом выбрался.

-2

Важно помнить, что подсчет калорий - это всего лишь один из инструментов. Он не должен портить отношения с едой. Не должен превращать тарелку в таблицу. Не должен вызывать тревогу каждый раз, когда вы забыли что-то вбить в приложение.

И если вы начали это замечать, возможно стоит попробовать что-то другое, например правило тарелки

А у вас был опыт подсчета калорий? Как он повлиял на ваши отношения с едой?
Пишите в комментатриях 👇

_____________

Для личной работы пишите на почту eka.geron@yandex.ru или в телеграм @gerrronsaint