Очень интересный по вкусу салат! Ингредиенты: кальмары - 3 шт креветки - 300 гр яйца - 6 шт огурцы - 2 шт (больших) чеснок - 4 зубчика масло сливочное - 25 гр Для соуса: майонез 2 ст л кетчуп 1 ст л коньяк 1 ст л Кальмары очищаем и отвариваем. Яйца отвариваем. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем измельченный чеснок. Добавляем креветки и обжариваем. Кальмары нарезаем полосками. Яйца остужаем, очищаем и крупно нарезаем. Огурцы нарезаем полосками. Добавляем креветки - они к этому времени уже остыли. Смешиваем ингредиенты для соуса и заправляем салат, перемешиваем. Приятного аппетита!!!!! Рецепт приготовления салата из кальмаров и грибов Вы можете посмотреть здесь.
Очень интересный по вкусу салат!
Ингредиенты:
кальмары - 3 шт
креветки - 300 гр
яйца - 6 шт
огурцы - 2 шт (больших)
чеснок - 4 зубчика
масло сливочное - 25 гр
Для соуса:
майонез 2 ст л
кетчуп 1 ст л
коньяк 1 ст л
Кальмары очищаем и отвариваем. Яйца отвариваем.
В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем измельченный чеснок.
- Чтобы сливочное масло не горело, добавьте несколько капель растительного.
- Не допускайте сильной зажарки (горелости) чеснока, иначе креветки будут горчить.
Добавляем креветки и обжариваем.
Кальмары нарезаем полосками.
Яйца остужаем, очищаем и крупно нарезаем.
Огурцы нарезаем полосками.
Добавляем креветки - они к этому времени уже остыли.
Смешиваем ингредиенты для соуса и заправляем салат, перемешиваем.
Приятного аппетита!!!!!
Рецепт приготовления салата из кальмаров и грибов Вы можете посмотреть здесь.