Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоварня», Воронежская область, Новоусманский район, посёлок 1-го отделения совхоза "Масловский".
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 14%, крепость 6%, IBU 44
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Индийский светлый эль (India Pale Ale)
Цена: +-143р
Пиво куплено в сети местной сети магазинов пива, объем 0,45 литра.
Описание:
IРА с легендарными американскими хмелями Citra, Chinook и Cascade. Именно таким этот стиль был на заре своей молодости: добротная солодовая база и цитрусовые ноты во вкусе классически сочетаются с заметной, но не избыточной хмелевой горечью.
Стиль IРА переживает вторую молодость: «Прыткий Стрекозёл», яркий и питкий, играет классику по-новому.
Считается , что первый американский ІРА выпустили в 1975 году - это был Anchor Liberty Ale, охмелённый сортом Cascade. Сегодня облик ІРА значительно изменился, появилось множество вариаций, но классическая версия времён «молодости» IРА снова набирает популярность - любителям пива нравится классический характер так называемых С-хмелей - Citra, Chinook и Cascade: травянистые, смолистые, хвойные и цитрусовые ноты на солидной солодовой базе.
Дегустация:
Пенная шапка конечно шикарная, мелкозернистая на начале, плотная, пышная, белого цвета, липкая и очень стойкая. Карбонизация ниже среднего.
Цвет золотистый с янтарным отливом, мутное, но при этом прозрачное пиво.
В аромате цитрусы, цедра, хвоя и немного на фоне травянистых нот с зерном. Запах насыщенный, приятный.
Во вкусе цитрусы, цедровая горчинка, хвоя, терпкость присутствует, чуть сладости фруктовой. Пьётся отлично, плотности достаточно, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся терпкостью, горчинка присутствует травянисто - цедровая, цитрусы, немного сладких фруктов на фоне и далеко солод.
Итог: Классная ипашка, вроде и простая, но в то же время вкусная, горечи здесь не много, но хмеля достаточно, отличный вариант для знакомства со стилем и для начинающих, IPAведов - любителей 😁. Беру не первый раз и буду брать ещё 👍.
Оценка: 8/10
Другое пиво от таркос:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!