Маржинальность (маржа) — это разница между выручкой и переменными затратами, то есть та часть денег, которая остаётся после покрытия себестоимости товара или услуги. Говоря простыми словами, маржа показывает, какую «подушку безопасности» оставляет каждый проданный товар или услуга перед учётом постоянных расходов. Благодаря этому вы видите, сколько приносит каждая продажа и как быстро бизнес сможет выйти на прибыль. Маржинальность же (процентное отношение маржи к выручке) отражает эффективность продаж: например, маржинальность 50% означает, что половина выручки остаётся «про запас» перед учётом постоянных затрат.
Как считать маржинальность на практике
Для расчёта маржинальности используют простые формулы управленческого учёта. Например:
- Прибыль = Маржинальная прибыль – Постоянные затраты. Базовая формула микроэкономики.
- Маржинальная прибыль = Выручка – Переменные затраты. То есть выручка минус все расходы, связанные напрямую с производством и продажей (сырьё, материалы, упаковка и т. д.).
- Маржинальность = (Маржинальная прибыль / Выручка) × 100%. Например, если выручка 100 тыс. ₽, а переменные затраты 60 тыс. ₽, то маржа = 40 тыс. ₽, а маржинальность = 40%.
Таким образом, чтобы посчитать маржинальную прибыль, вычитаем из выручки все переменные расходы, а затем смотрим, покрывают ли эти деньги постоянные затраты. Именно когда маржа превышает постоянные расходы, бизнес начинает приносить чистую прибыль. Например, если кафе получило 150 тыс. ₽ выручки и потратило 90 тыс. ₽ на продукты и ингредиенты, то маржинальная прибыль составит 60 тыс. ₽; при этом постоянные расходы (аренда, зарплаты, коммуналка) нужно сравнить с этой суммой, чтобы понять – остались ли деньги «сверху».
Пример расчёта: кейс кофейни
Возьмём для примера кофейню. Допустим, чашка капучино продаётся за 250 ₽. Её себестоимость (кофейные зёрна, молоко, стакан и пр.) составляет около 42 ₽. Маржинальный доход с одной чашки равен разнице цены и себестоимости: 250 ₽ – 42 ₽ = 208 ₽. Это значит, что каждая проданная чашка приносит 208 ₽ до учёта постоянных расходов. По отношению к цене это маржинальность ~83%, то есть большая часть выручки идёт «в плюс» перед покрытием аренды и зарплат. (Средняя маржа чашки кофе в индустрии обычно составляет около 70%, но точные цифры зависят от рецептуры и закупочных цен.)
- Пример деталей: Кофейные зёрна (10 г) — 15 ₽, молоко (150 мл) — 10 ₽, стакан — 7 ₽, сироп — 5 ₽, прочие расходы — 5 ₽; итого 42 ₽. Цена продажи 250 ₽, значит маржа = 208 ₽.
- Общая модель: Если кафе продаёт, скажем, 300 таких чашек в месяц, суммарная маржа будет 300 × 208 ₽ = 62 400 ₽ в месяц. Если постоянные расходы кофейни (аренда, зарплата персонала, коммунальные) составляют, например, 50 000 ₽, то бизнес уже приносит прибыль (62 400 ₽ – 50 000 ₽ = 12 400 ₽). А точка безубыточности — сколько чашек надо продать, чтобы маржа перекрыла 50 000 ₽ – легко посчитать: 50 000 ₽ / 208 ₽ ≈ 241 чашка в месяц.
Таким образом, анализ маржинальности помогает понять, сколько продаж нужно, чтобы «отбиться», и какие именно позиции приносят наибольшую прибыль.
Как маржинальность помогает оценить прибыль и управлять бизнесом
Маржинальность напрямую связана с прибылью бизнеса. Если маржинальная прибыль (общая) покрывает постоянные расходы, компания получает прибыль. И наоборот: низкая маржа сигнализирует, что до покрытия аренды и зарплат дорабатывает очень мало выручки. Руководителям важно следить за маржинальностью, чтобы вовремя скорректировать стратегию. Например:
- Оценка прибыльности. По маржинальности видно, какие товары или услуги самые доходные. Высокая маржа означает, что больше выручки остаётся в прибыли бизнеса. Если маржа падает, нужно проанализировать затраты или ценовую политику.
- Планирование безубыточности. Из маржинальности можно вывести формулу безубыточности (смотрим, сколько продаж нужно): Постоянные расходы / Маржа с единицы = Точка безубыточности. Это помогает определить минимум продаж и выручку для окупаемости.
- Управленческие решения. Зная маржинальность, владельцы решают: стоит ли инвестировать в развитие конкретного направления, расширять ассортимент или повышать цены. Низкая маржа на продукт может стать поводом пересмотреть его состав или отказаться от продажи в убыток.
Кратко говоря, маржинальность — один из ключевых финансовых индикаторов. Она показывает, насколько эффективно вы получаете прибыль на каждую выручку и помогает принимать обоснованные управленческие решения.
Unit-экономика и связь с маржинальностью
Термин unit-экономика (юнит-экономика) означает модель оценки доходности бизнеса на уровне одной «единицы» — товара или клиента. В юнит-экономике как раз рассчитывают маржу на одну единицу. Формулы такие же: Маржинальная прибыль на единицу = Цена – переменные затраты, а дальше — сравнивают с долей постоянных расходов. Именно по юнит-экономике можно понять, сколько единиц товара нужно продать, чтобы покрыть все постоянные затраты. Проще говоря, юнит-экономика связывает маржинальность с прибылью всей компании: она показывает, какой «юнит» приносит сколько денег и когда дело становится прибыльным. Поэтому часто говорят, что юнит-экономика помогает оценить прибыль бизнеса и принимать решения о масштабировании, исходя из маржинальности сделок.
Освойте финансовую грамотность с нами
Понимание маржинальности — важный навык для предпринимателя и финансиста. Контроль маржи помогает усилить прибыль бизнеса и избежать убытков. Если вы хотите глубже изучить финансовые инструменты и научиться считать показатели «на пальцах», присоединяйтесь к образовательным программам. Флагманские программы Академии управления ДВФУ дают практические знания по управленческому учёту, планированию и анализу. Освойте финансовую грамотность с нами — и управляйте своим бизнесом увереннее, зная, как правильно считать маржу и оценивать результаты.
➡ Если у вас есть вопросы, вы можете задать их по телефону +7 (423) 206-15-25
Наш сайт https://academy.dvfu.ru/
Наш телеграмм-канал https://t.me/academy_dvfu
Станьте частью бизнес-сообщества уже сейчас!