Найти в Дзене

ОГЭ и ЕГЭ История. Быт восточных славян. Часть 7.

  Всем привет 👋 Мы продолжим изучение Истории России 🇷🇺 и в этой статье мы продолжим говорить о наших предках - восточных славянах. Восточные славяне строили свою жизнь в гармонии с природой. Их поселения тянулись вдоль рек и озёр, где стояли полуземлянки с бревенчатыми стенами и крышами, покрытыми дёрном. Обратите внимание, как на данной картинке нарисована печь. Печь - каменка, как правило, располагалась в углу жилища. Сложена она была из камней на глиняном растворе. Но самое важное, что у таких печей не было дымохода. Такие печи называли ку́рные (от древнерусского "курити" - дымить). Дым выходил через дверь либо через отверстие в крыше. Он прогревал помещение перед входом, а сажа консервировала древесину (поэтому на раскопках в то же Новгороде бревна прекрасно сохранились до наших дней). В полуземлянке из Рюрикова городища (IX в.) обнаружена печь:   - Размеры: 1.2×0.8 м   - Температура нагрева: до 300°C (анализ спекшейся глины)   - Назначение: отопление + приготовление пищи (на
Оглавление

  Всем привет 👋

Мы продолжим изучение Истории России 🇷🇺 и в этой статье мы продолжим говорить о наших предках - восточных славянах.

Быт предков

Восточные славяне строили свою жизнь в гармонии с природой. Их поселения тянулись вдоль рек и озёр, где стояли полуземлянки с бревенчатыми стенами и крышами, покрытыми дёрном.

Дом полуземлянка
Дом полуземлянка

Обратите внимание, как на данной картинке нарисована печь. Печь - каменка, как правило, располагалась в углу жилища. Сложена она была из камней на глиняном растворе. Но самое важное, что у таких печей не было дымохода. Такие печи называли ку́рные (от древнерусского "курити" - дымить). Дым выходил через дверь либо через отверстие в крыше. Он прогревал помещение перед входом, а сажа консервировала древесину (поэтому на раскопках в то же Новгороде бревна прекрасно сохранились до наших дней).

В полуземлянке из Рюрикова городища (IX в.) обнаружена печь:  
- Размеры: 1.2×0.8 м  
- Температура нагрева: до 300°C (анализ спекшейся глины)  
- Назначение: отопление + приготовление пищи (найдены обгоревшие кости животных и зёрна). Именно такие печи стали прообразом русской печи, а технология «по-чёрному» сохранялась в северных регионах до XIX века.

В этих домах жили большими семьями — от детей до дедов, — вместе работая на земле и защищая свой род.  

Чем жили восточные славяне

Восточные славяне были оседлыми земледельцами. Но как они к этому пришли? Давайте разберемся по порядку.

Присваивающие промыслы восточных славян (VI–VIII вв.)  

До перехода к оседлому земледелию восточные славяне поддерживали хозяйство за счёт присваивающих промыслов, что подтверждается археологией и письменными источниками.  

Среди таких промыслов нужно выделить следующие:

1. Бортничество — лесное пчеловодство (то есть сбор меда и воска диких лесных пчёл). Искусственные дупла (борти) вырубались в стволах лип и дубов на высоте 4–6 метров, тем самым защищали продукт от медведей. 

Бортничество
Бортничество

 При этом люди обозначали, кому принадлежит тот или иной "борт". Для этого использовались деревянные "должники" — знаки собственности (найдены в древлянских землях).  

Бортничество стало важным промыслом для экономики восточных славян, так как:

  •  Мёд нужен был для питания и ферментирования продуктов (например, напиток "медовуха").  
  •  Мёд и воск — товар для экспорта в Византию (1 кг воска = 3 г серебра по договору 911 г.).  
  •  Инструменты бортников — тесла, долота — находят в слоях VIII–IX вв., что свидетельствует об развитии этого промысла у славян.

2. Охота — основа выживания 

Главным орудием охоты у славян был о лука с костяными наконечниками (типологически схожи с балтскими). А также использовали ловушки, например петли на зайцев, ловчие ямы на лосей (описано у Ибн Русте).  

Охота
Охота

Продукты охоты славян тоже были важны для их экономики:

  •  Пушнина (белка, куница) — главный экспортный товар.  Пушнина использовалась у славян вместо денег, до того как Владимир I начал чеканку монеты.
  • Копытные (лось, кабан) — мясо, шкуры и кости для ремёсел.  

Отдельно надо сказать про ритуалы. Например черепа медведей - частая находка в святилищах (пример: Перынь под Новгородом).  

3. Рыболовство — речной ресурс 

Важно отметить, что славяне селились по берегам рек и озер. Поэтому рыболовство было важным ☝️ занятием у восточных славян. Они использовали такие орудия как:

  •  Костяные гарпуны (схожие с находками Верхневолжской культуры).  
  •  Сети с грузилами из обожжённой глины.  

В основном добычей рек и озер были осётр и сом — в Днепре и Волге.  Щука и окунь встречаются в малых реках (анализ костей из отбросов).  

Рыболовство
Рыболовство

Славяне активно сохраняли и запасали продукты и уже тогда они использовали методы консервации:  

  • Вяление на ветру,
  • Засолка в дубовых кадках.  

4. Собирательство — женский вклад  

Как и любые другие этносы славяне использовали "дары природы". Среди них можно выделить много продуктов, которые славяне использовали в пищу:  

  • Лесные ягоды (брусника, черника) — следы в керамике по данным археологических раскопок. 
  • Грибы (сушёные в печах).  
  • Дикий лук и чеснок (палеоботанические находки).  

Но не только в пищу использовались "дары природы". Так славяне уже знали и о медицинских свойствах некоторых растений: 

  • Кора дуба (дубильные вещества).  
  • Берёзовый дёготь (антисептик).  

Переход к производящему хозяйству

К VIII–IX векам структура хозяйства изменилась. В VI - VII веках охота составляла 60% рациона славян а за ней следовали рыболовство, земледелие, собирательство и т.д. Но к VIII-IX векам на первое место выходит земледелие которое составляло 50-60% от всего рациона. (Данные по макроостаткам из поселений Поднепровья).

Почему это важно?  

Эти промыслы объясняют:  

  • Расселение вдоль рек (транспорт + рыба).  
  • Культ животных в религии.  
  • Торговую специализацию.

Переход восточных славян к земледелию. Системы обработки земли 

К VIII–IX векам восточные славяне постепенно перешли от присваивающего хозяйства (охота, рыболовство) к земледелию — ключевому элементу оседлого образа жизни. Этот процесс был связан с:  

  • Ростом населения и необходимостью стабильного пропитания.  
  • Развитием инструментов (железные топоры, рала).  
  • Торговыми связями (зерно как товар для Византии).  

Две системы земледелия  

Славянские племена использовали две системы земледелия в зависимости от географического положения. Назывались они "подсека" и "перелог"

Системы земледелия
Системы земледелия

1. Подсечно-огневая система земледелия ("подсека").  

Такая система применялась в северных и центральных регионах (зона тайги и смешанных лесов — Новгородская, Смоленская земли).  

Смысл технологии заключался в том, что славяне "подсекали" (рубили у основания) леса (зимой), используя железные топоры.  После - выжигание (весной) - зола удобряла почву, а тепло уничтожало сорняки и вредителей - насекомых.  После этого происходил посев 2–3 года подряд. Сеяли - ячмень, рожь, репу, так как они устойчивы к кислым почвам.  

  Урожайность была небольшая до 12–15 ц/га (по данным палеоботаники). Этого хватало для выживания и было нормой для лесостепной зоны, но в то же время недостаточно для устойчивого профицита, с учетом того, что в последующие годы урожайность падала до 5-7 ц/га.  Поэтому после трех лет использования, этого участок забрасывался на 20–30 лет для восстановления леса.  

Плюсы:  

  • Высокая урожайность в первые годы.  
  • Не требовала глубокой вспашки.  

Минусы:  

  • Трудоёмкость (рубка леса занимала до 60% времени).  
  • Ограниченность пригодных участков.  

2. Переложная система земледелия ("перелог").  

Такая система применялась в основном на юге в лесостепной и степной зоне (Киевщина, Черниговщина, Рязанские земли).  

Смысл технологии заключался в том, что славяне распахивали целину (прим.: земля ранее не использовавшаяся под с/х.) деревянным ралом с железным наконечником.  Участок использовали тоже недолго как и при подсечно-огневой системе 3–4 года. В этих плодородных почвах выращивали пшеницу, просо, горох (культуры которые требовательны к плодородию). Урожайность: 25–30 ц/га.  Далее происходил переход на новый участок, после истощения почвы.  

Плюсы:  

  • Меньше трудозатрат vs подсека.  
  • Подходила для открытых пространств.  

Минусы:  

  • Требовала большего количества земли.  
  • Риск эрозии почвы.  

Почему славяне использовали обе системы?  

Это пожалуй, самый интересный и логичный вопрос. В прошлой статье мы рассмотрели расселение восточных славян. Мы выяснили, что то огромные территории от Балтийского моря на севере до Черного моря на юге. Это значит, что почвы были разные: 

  • Подсека — для лесных регионов. (Север
  • Перелог — для лесостепи. (Юг)  

Важно отметить, что это повлияло на социальный аспект:  

  1. Подсека практиковалась в родовых общинах (требовала коллективного труда). 
  2.  Перелог ускорил переход к соседской общине.  

Кроме того, это имело свои экономические последствия:  

  • Излишки зерна способствовали торговле с Византией. 
  •  Развитие ремёсел (кузнечное дело для изготовления орудий).  

Эволюция земледелия к IX веку  

При сохранении перелога и подсеки у славян появляется "двупольная" система (чередование озимых и яровых, но такая система появляется к X веку).  Кроме того славяне используют деревянную соху с железным сошником (находки в Пскове, IX - X века).  А вместе с земледелием растет роль скотоводства (удобрение полей навозом).  

В Лаврентьевской летописи (ПВЛ, 945 г.) древляне прямо названы «огнищанами» (от древнерусского «огнище» — выжженная земля). Это прямое свидетельство подсечно-огневого земледелия у славян: археологи находят в древлянских землях характерные углистые прослойки VIII-X вв. — следы многовековой практики выжигания лесов. Термин встречается в эпизоде с убийством Игоря: «...древляне, иже творяху огнищаны» — что летописец особо отмечает как их отличительную черту.

Ремёсла восточных славян

Восточные славяне достигли высокого мастерства в различных ремёслах, что подтверждается археологическими находками и письменными источниками. Рассмотрим ключевые направления:  

Металлообработка 

Славяне преуспели в кузнечном деле. Они производили разные орудия труда: сошники, серпы, топоры.  Производили славяне и оружие: мечи, наконечники стрел, кольчуги — с X века. (Прим.:Массово с XI века)  

Оружие славян IX - XI вв.
Оружие славян IX - XI вв.

 Например: В Гнёздовских курганах найдены клинки с узорчатой сваркой.  

Отдельно надо выделить Ювелирное искусство: Литьё, зернь, скань (например, височные кольца).  Знаменитой является техника перегородчатой эмали (Киев, Чернигов).  

Художественное ремесло
Художественное ремесло

Перегородчатая эмаль
Перегородчатая эмаль

Гончарное ремесло 

До X века была распространена лепная керамика. Гончарный круг начинает распространяться с X века.  Славяне обжигали в горнах всё: от бытовой посуды до амфор для торговли.  

Гончарный круг
Гончарный круг

Деревообработка  

До X века славяне не знали зодчества в классическом смысле этого слова. Но их деревянные крепости и капища - это первые шаги к будущей архитектурной традиции. Следует отметить грубое бытовое строительстве, а это избы, крепостные стены (срубная техника).  

Дерево служило не только строительным материалом, из него делали: ложки, мискии даже ладьи (новгородские находки).  Развивалось бондарное дело (изготовление бочек для мёда и зерна)  

Текстиль и кожевенное дело

Мастерством отличалось славянское ткачество. В курганах сохранились фрагменты льняных и шерстяных тканей с саржевым плетением, а в богатых погребениях под Киевом - остатки одежды с цветной вышивкой. Пряли на деревянных веретёнах с глиняными пряслицами - такие наборы часто находят в женских захоронениях.

Материалы головного убора из кургана №8 Никольской курганной группы. 1 - ткань шерстяная, 2 - ткань льняная, 3 - бахрома шерстяная.
Материалы головного убора из кургана №8 Никольской курганной группы. 1 - ткань шерстяная, 2 - ткань льняная, 3 - бахрома шерстяная.

Особого мастерства славяне достигли в скорняжном деле — искусстве обработки кожи. В раскопах постоянно находят кожаные поршни (простая обувь на ремешках), изящно перфорированные ремни с бронзовыми пряжками и даже кошельки — все они дубились корой дуба для прочности. В Новгороде археологи раскопали целую мастерскую X века, где сохранились кожаные обрезки и специальные скребки для выделки шкур. Интересно, что качественная кожаная обувь встречается в основном в дружинных погребениях.

Скорняжное ремесло
Скорняжное ремесло

Специализация по регионам

Уже к IX-X векам сложилась чёткая региональная специализация:  

  • Северные земли (Новгород, Псков) славились берестяными изделиями и косторезным делом - от простых гребней до шахматных фигурок  
  • Южные земли (Киев, Чернигов) освоили стеклоделие: при раскопках находят литые разноцветные бусы и первые образцы смальты  
  • Западные территории (Волынь) выделывали особую керамику с белым ангобом

Почему это важно?

Значение этих ремёсел трудно переоценить. Они демонстрируют:

  1. Технологический прогресс - переход от лепной керамики к гончарному кругу совпадает с появлением первых протогородов в IX в. (как Гнёздово)
  2. Торговые связи - техника скани заимствована у финно-угров, а эмали - результат контактов с Хазарией (по данным Петрухина, 2016)
  3. Адаптацию к природе - в лесной зоне преобладала береста, в лесостепи - гончарство, что подтверждает экологический подход (исследования Седова)

Заключение

Хозяйственная деятельность восточных славян являлась фкндаментом их социально-экономического развития. Подсечно-огневая система в лесной зоне и переложное земледелие в лесостепи стали обеспечивали производство зерновых, что создавало экономическую базу для формирования первых государственных структур.

Параллельно развивались ремесленные технологии - от примитивной деревообработки до сложных ювелирных техник (скань, зернь). Археологические находки демонстрируют, как к IX веку ремесло достигло профессионального уровня, особенно в металлообработке, что свидетельствует о процессе общественного разделения труда. Именно этот экономический фундамент - сочетание продуктивного земледелия и специализированного ремесла - создал материальные предпосылки для перехода от племенного строя к государственной организации.

В следующей статье мы продолжаем говорить о славянах и затронем их верования и общественный строй до образования древнерусского государства.

Кому было интересно, можете писать мне в личные сообщения ВКонтакте

(поиск: Сергей Копертехов).  

Ваш репетитор по Истории и Обществознанию.