Что мы знаем про сосиски? Сосиски - это просто, быстро и относительно вкусно. Но есть ли в этом счастье? Вопросами питания я занимаюсь уже много лет и про сосиски, как про еду, я забыл. Потому что зачем есть эту жалкую пародию на мясную продукцию, когда есть нормальное мясо?🙂 Хотя мое детство и подростковый возраст не обошлись без сосисок. Я ел молочные сосиски почти каждый день, ведь это быстро и просто. Но это не повод есть их всю оставшуюся жизнь. Будучи молодым я не имел понимания о питании и о том, какое влияние оно оказывает на наше здоровье. Ну да ладно, довольно пустых рассуждений. Давайте уже по фактам пройдемся. Раз речь зашла про молочные сосиски, то с них и начнем. Первое, что бросается в глаза - это наличие молочки и лактозы в частности. Она может вызвать большие проблемы у людей, у которых есть проблемы с усвоением молочного сахара. Это генетическая особенность некоторых везунчиков (И я в их числе). Но печалька вся в том, что не все про нее знают. Хотя проверить это не