✨ Быстрый, модный и полезный обед/ужин для лета! Ингредиенты: Приготовление: Готово за 30 минут! Это легкое, питательное и трендовое блюдо идеально подойдет для теплого дня или ужина без мяса. #зож #вкусныйужин #летнийрецепт #цветнаякапуста #рецептдня #рецептыдзен #вегетарианскийобед #просторецепт #ужинбезмяса #моднаяеда
✨ Быстрый, модный и полезный обед/ужин для лета!
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 небольшой кочан
- Оливковое масло — 2–3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Паприка (по желанию) — 0.5 ч. ложки
- Натуральный йогурт без добавок — 200 г
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Зелень (петрушка или кинза) — для подачи
Приготовление:
- Разберите цветную капусту на соцветия и промойте.
- Обсушите и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью, перцем и паприкой.
- Запекайте в разогретой духовке при 200°C 20–25 минут до золотистой корочки.
- Пока запекается капуста, приготовьте соус: натрите чеснок, смешайте с йогуртом, лимонным соком и щепоткой соли.
- Подавайте капусту горячей с чесночным йогуртом и зеленью.
Готово за 30 минут! Это легкое, питательное и трендовое блюдо идеально подойдет для теплого дня или ужина без мяса.
#зож #вкусныйужин #летнийрецепт #цветнаякапуста #рецептдня #рецептыдзен #вегетарианскийобед #просторецепт #ужинбезмяса #моднаяеда