В России действует строгий контроль за оборотом ГМО. Согласно Федеральному закону № 358-ФЗ от 3 июля 2016 года, выращивание ГМО-культур для коммерческого использования запрещено, за исключением научных исследований. Однако импорт ГМО-продуктов и кормов разрешён при условии их регистрации, тестирования на безопасность и обязательной маркировки (если содержание ГМО превышает 0,9%, согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 022/2011). Контроль за соблюдением этих норм осуществляют Россельхознадзор и Роспотребнадзор. А если меньше 0,9%?
А вы в курсе что обычно говорят, что ГМО начали широко использовать только в 1990-х годах. А до этого времени его как будто бы и не было...
Май 1981 года, рабочие пригороды Мадрида. Эпидемия странного заболевания, похожего и на бронхит и на ОРВИ. Болели целыми семьями и локально районами города. Лекарства не помогали и наступала критическая стадия, отек легких, сильные боли в мышцах, кожная сыпь. Были погибшие. Те что выжили страдали поражением печени, артритом, подкожным отеком, затяжной диареей. Начинавшееся как бронхит, болезнь мгновенно превращалось в эпидемию. Выжившие оставались инвалидами на всю жизнь, вынужденные терпеть невыносимые боли.
Всех больных объединяла общая черта: Их меню. А точнее рапсовое масло. После расследования выяснили: Производителем масла была компания RAPSA, а его основную подготовку вела перед поставкой на рынок фирма RAELCA. В общем продукт промышленного назначения отправлялся в Севилью, там его очищали от анилина и продавали под видом оливкового масла, мелким оптом, в лавки мелких торговцев. Производитель получал тройную выгоду, а мелкие торговцы фантастически дешёвое оливковое масло для продажи. По разным слухам в итоге: Умерло более тысячи человек и около двадцати тысяч остались инвалидами или получили постоянные проблемы со здоровьем.
И как вы думаете что было с производителем?
И еще так сказать страшилка на добавку:
"Китайский молочный скандал". Сразу 16 грудных детей из провинции Ганьсу попали в клинику с диагнозом камни в почках. «Меламиновый скандал» с китайским молоком произошёл в октябре 2008 года. Выяснилось, что ряд китайских производителей пищевых продуктов добавляли в продукцию меламин с целью повышения измеряемой концентрации белка. Компаний «Cadbury», «Guanshengyuan», «Nestle» (в шоколаде Kit Kat), «Mars» (в шоколадных батончиках Snickers и шоколадных драже M&M’s), производимой в Китае были замешаны в этом деле. По некоторым источникам, меламиновые добавки стали причиной заболеваний у нескольких десятков тысяч детей, в том числе по меньшей мере шести смертельных случаев. Химическое вещество меламин не растворяется в воде и соответственно не выводится из организма. Инициированной правительством Китая, были выявлены виновники, которые были отданы под суд. Среди обвиняемых, двое (Гэн Цзипин — руководитель предприятия и Чжан Юйцзюнь — руководитель предприятия были приговорены к смертной казни, двое — к пожизненному заключению, и ещё несколько фигурантов — к длительным срокам заключения. Нам бы так. Вешать не перевешать. Все фонарные столбы по Москве как гирлянды.
Хочется сказать, что я не так кровожаден. Но часто оторопь берет, когда за неосторожно сказанное слово сажают, а коррупционеры и ворюги ворующие миллиарды отделываются взысканием и отстранением от должности.
Новые белки, производимые ГМО, могут вызывать аллергию. ГМО могут быть токсичными из-за новых генов или химикатов, используемых при их выращивании (например, гербицидов). Исследования, включая обзоры Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Национальной академии наук США, показывают, что одобренные ГМО-продукты безопасны для употребления.
Ко всему прочему Экологические риски.
Перекрёстное опыление: ГМО-культуры могут скрещиваться с дикими видами, что потенциально нарушает экосистемы. Например, гены устойчивости к гербицидам могут передаться сорнякам, создавая "суперсорняки". Эта проблема уже зафиксирована в некоторых регионах, например, в США, где сорняки стали устойчивы к глифосату.
Снижение биоразнообразия: Массовое выращивание ГМО-культур может вытеснять традиционные сорта, что снижает генетическое разнообразие.
Устойчивость вредителей: Насекомые и сорняки со временем адаптируются к ГМО-культурам, что требует разработки новых модификаций или увеличения использования химикатов.
Так, объяснить почему взялся за эти статьи. Вы сами уже наверное поняли. На кого молодого не ткни, каждый второй болен, у кого хронически, у кого с рождения. И не в поколениях дело и не в том что они выросли за компьютерами да гаджетами...
Продолжим?
На российском рынке официально ГМО-картофель отсутствует в виде свежих клубней для потребления. В России не выращивают ГМО-картофель, а импорт таких продуктов ограничен. Однако в мире существуют ГМО-сорта картофеля, например, Innate (разработан в США компанией J.R. Simplot), который устойчив к потемнению и болезням, таким как фитофтороз. Этот сорт одобрен в США и Канаде, но в Россию официально не импортируется. ГМО-картофель может присутствовать в переработанных продуктах (например, чипсах или замороженном картофеле фри), импортируемых из стран, где он разрешён.
А через посредников?
На российском рынке свежие ГМО-помидоры официально отсутствуют. Как и в случае с картофелем, ГМО-помидоры могут теоретически присутствовать в переработанных продуктах (например, томатной пасте или соусах), импортируемых из других стран.
На российском рынке ГМО-крупы могут присутствовать в виде переработанных продуктов из импортируемых ГМО-культур, таких как кукуруза и соя. В России не выращивают ГМО-зерновые культуры, но импорт переработанных продуктов из стран, где ГМО разрешены (например, США, Бразилия, Аргентина), возможен.
На российском рынке ГМО-мясо в виде продукции от генетически модифицированных животных отсутствует. В России не разводят ГМО-животных, а импорт таких продуктов не зафиксирован.
Мясо животных, выращенных на кормах с ГМО-компонентами (например, ГМО-сое или кукурузе), может присутствовать на рынке. В России разрешён импорт ГМО-кормов для животных, и значительная часть соевых и кукурузных кормов, используемых в животноводстве, может содержать ГМО. Однако само мясо таких животных не считается ГМО, так как гены из корма не передаются в ткани животного. Продукты из такого мяса не требуют маркировки "Содержит ГМО".
Интересная такая формулировка.
И на последок. Ищите надпись "Содержит ГМО" на упаковке. Она обязательна для продуктов с содержанием ГМО более 0,9%. Обратите внимание на ингредиенты, такие как соя, кукуруза, рапс, особенно если продукт импортирован из стран, где ГМО широко распространены (США, Бразилия, Аргентина).
Желаю вам здоровья. Не падайте духом, падайте брюхом.