Сотрудники Университета Макгилла исследовали влияние кофеина на сон и восстановление мозга. В эксперименте участвовали 40 здоровых людей, разделённых на две группы. Первой группе дали капсулы с кофеином в первую ночь, а второй — плацебо. Активность мозга фиксировали с помощью электроэнцефалографии (ЭЭГ) и искусственного интеллекта.
Результаты показали, что кофеин ухудшает глубокий сон и восстановление мозга. Особенно это заметно у молодых людей (20-27 лет). У них снизились медленные волны глубокого сна и увеличились быстрые волны, связанные с бодрствованием. Это может быть связано с повышенной чувствительностью молодых организмов к кофеину.
У участников старше 40 лет влияние кофеина на сон было менее выраженным, но также могло мешать восстановлению мозга, особенно вечером, пишет brief24.