Найти в Дзене
Вся в долгах

Горный Дагестан. Я готова потерять память, чтоб снова увидеть его впервые.

На майские праздники, взяв 3 дня отпуска между двумя большими выходными я поехала в Республику Дагестан. Поездка делилась на 2 части: Я уже рассказывала про свои впечатления от Махачкалы. И даже поделилась информацией о цене тура. Но думаю, что стоит повторить. Тур я нашла на сайте "Большая страна", стоил он 42 000 руб. и назывался "Дагестан на максималках". В цену входило питание, проживание и экскурсионный пакет. Так уж сложилось, но тема еды самая обсуждаемая в комментариях почти под любой статьей, где это хоть как-то упоминается. Поэтому не могу не уделить вопросу питания в туре отдельное внимание. У нас было трехразовое питание. Упор был на местные национальные блюда. И самое интересное, что я, как человек, который обычно очень много уделяет внимание еде, в этот раз забыла хоть что-то фотографировать. Если коротко, еда была вкусная. Завтракали мы обычно в месте, где жили, обедали в разных местах. В том числе в частных домах, в этнодоме или ресторанах. Ужинали тоже в зависимости о
Оглавление

На майские праздники, взяв 3 дня отпуска между двумя большими выходными я поехала в Республику Дагестан. Поездка делилась на 2 части:

  • самостоятельное посещение Махачкалы
  • групповой экскурсионный тур

Я уже рассказывала про свои впечатления от Махачкалы.

И даже поделилась информацией о цене тура. Но думаю, что стоит повторить. Тур я нашла на сайте "Большая страна", стоил он 42 000 руб. и назывался "Дагестан на максималках". В цену входило питание, проживание и экскурсионный пакет.

Питание.

Так уж сложилось, но тема еды самая обсуждаемая в комментариях почти под любой статьей, где это хоть как-то упоминается. Поэтому не могу не уделить вопросу питания в туре отдельное внимание.

У нас было трехразовое питание. Упор был на местные национальные блюда. И самое интересное, что я, как человек, который обычно очень много уделяет внимание еде, в этот раз забыла хоть что-то фотографировать. Если коротко, еда была вкусная. Завтракали мы обычно в месте, где жили, обедали в разных местах. В том числе в частных домах, в этнодоме или ресторанах. Ужинали тоже в зависимости от того, куда нас занесла экскурсионная программа.

На завтрак была каша, в том числе абрикосовая с урбечом, яйца, лаваш, чуду, сыр, чай и абрикосовый компот. Кстати, абрикосовый компот был всегда и везде в каждом приеме пищи в обязательном порядке. На обед очень часто был чечевичный суп, в обязательном порядке чуду (тонкие лепешки с начинкой из картофеля, творога, зелени, мяса), плов и какое-то вкусное второе. Ужин не сильно отличался от обеда. Вообще еды было много, и вся она была вкусной. На мой взгляд, основной секрет вкуса дагестанской еды — это воздух. Ну всё вкусно на таком воздухе. К теме еды я еще вернусь по тексту, но давайте еще немного расскажу про то где была и что видела.

День первый. Бархан. Каньон и катание на катерах.

Старт тура у нас был в Махачкале, я достаточно легко нашла автобус, как итог весь тур мы ездили на хорошем «Мерседесе». Заняла свое место. Познакомилась с гидом Настенькой, которая была просто замечательная, хотя сама для себя открыла Дагестан 4 года назад, когда закрылись границы из-за ковида и ее работа гидом в Турции накрылась, а сама она из Сибири.

Водителем у нас был Замир, человек, отвечающий за местный колорит, и которому даже местные суровые работники ГИБДД первое, что говорили: «Ничего себе, какие у тебя красивые глаза!» и только потом: «Предъявите документы!»

После сбора группы, первая локация в которую мы поехали это был Бархан Сарыкум.

Что могу сказать тут я поняла, что ехать в тур в начале мая было классной идеей. Почему? Да потому что уже было жарко. По словам Настеньки летом тут до +42.

Я как человек привыкший к мягкому климату скорее всего не смогла бы наслаждаться видами в +42.

Но давайте про сам бархан.

Бархан Сарыкум.

Локация достаточно известная и, скажем так, даже знакомая с детства. Именно здесь снимали «Белое солнце пустыни».

По пути на вершину есть несколько смотровых площадок, сама тропинка сделана из металлоконструкций над песком. По песку бегают крупные ящеры и послушно позируют туристам, видимо, они на работе.

Место классное, чем-то похоже на мои родные дюны на Куршской косе. Подниматься не сказать чтоб прям сложно, но я шла с остановками.

А еще сам бархан встречает вас «зеленым сердцем». Видите его на фотографиях? А меня?

Мое мнение с учетом близости к городу, бархан прям надо посетить, даже если вы едите самостоятельным туром и планировали просто лежать на пляже.

Сулаксий каньон.

Одно из самых красивых мест, наверно, одна из визитных карточек и безусловная рекомендация к посещению.

Нам не очень повезло, в этот день сам каньон был закрыт для катания на катерах, поэтому мы катались в водохранилище. Однако местные умеют добавлять драйва во всё, и поэтому катание получилось очень запоминающимся. В какой-то момент мне показалось, что летим мы с такой скоростью, что это можно считать безоперационной подтяжкой лица, ну а с катера я вышла мокрая с головы до ног. Но это было ближе к вечеру, а днем мы гуляли по самому каньону, и он сказочно красив.

Вот где-то здесь я поняла, что имела в виду моя коллега, которая была в Дагестане в прошлом году и которая говорила мне перед поездкой: «Я так тебе завидую, я бы согласилась на операцию по удалению памяти ради возможности увидеть это все снова впервые».

Потом у нас был обед и небольшой отдых в форелевом комплексе «Главрыба». Как вы можете догадаться, ели мы наисвежайшую форель. А само место — это комбо из форелевой фермы, ресторанов, гостевых домиков и зоны отдыха.

Дальше мы поехали на смотровую площадку к Чиркейской дамбе. Вообще Дагестан - это регион гидроэнергетики, поэтому дамб здесь много красивых и разных. И даже за такое короткое путешествие я несколько раз наблюдала сброс воды, а это я вам скажу выглядит мощно.

Сама смотровая площадка известна «языком тещи», его, кстати, безрезультатно пытаются убрать, так как сомневаются в его безопасности, но тещин язык вырвать непросто даже с помощью современной строительной техники, поэтому его просто слегка отбили.

Сразу скажу, я из тех скучных людей, которым нравится их жизнь и поэтому они хотят пожить подольше. Как следствие, я не лезу никуда, что, по моему мнению, может рухнуть, сломаться или заклинить.

Как следствие фото менее эффектные, но я все еще жива и здорова.

Ну а дальше было то самое катание на катерах.

Так как группа у нас оказалась организованная, то Замир очень радостно сообщил, что будет еще одно место, которое он очень любит.

Если честно, когда мы въехали после туннеля в горы, я потеряла дар речи, все тревоги, и ни о каких фотографиях уже речи не шло.

Вот вам то самое "бонусное место от Замира".

Видите профиль горца? Я не знаю, но мне кажется, здесь пейзаж и закат как форма искусства, которую человеку никогда не достичь.

Надо ли дополнительно пояснять, что когда мы добрались до места, где мы жили. А жили мы в новых, пахнущих деревом двухместных домиках «А-фарм», я почти сразу уснула, так как не спала последние полгода.

Я честно хотела сделать одну статью про всю поездку. Но, судя по тому размеру, который заняло описание одного дня, я понимаю, что это не самая лучшая идея.

Поэтому все же следующие дни Надо ли дополнительно пояснять, что когда мы добрались до места, где мы жили. А жили мы в новых, пахнущих деревом двухместных домиках «А-фарм», я почти сразу уснула, так как не спала последние полгода. я вынесу в отдельную статью. Я не знаю, когда у меня получится это сделать, потому что буквально через 2 дня я уезжаю в новый тур, на этот раз в Китай, но и не рассказать об увиденном в Дагестане у меня просто не хватит совести.

Я честно хотела сделать одну статью про всю поездку. Но, судя по тому размеру, который заняло описание одного дня, я понимаю, что это не самая лучшая идея.

Поэтому все же следующие дни я вынесу в отдельную статью. Я не знаю, когда у меня получится это сделать, потому что буквально через 2 дня я уезжаю в новый тур, на этот раз в Китай, но и не рассказать об увиденном в Дагестане у меня просто не хватит совести.

Если нужны более оперативные данные, ане статья в июле про поездку в мае, то за этим лучше в телеграм.