У меня сегодня подборка рецептов несладких пп вафель. Эти вафли можно приготовить на завтрак, ужин или перекус.
Творожные вафли с сыром
Рецепт:
1 яйцо
творог - 75 гр (у меня жирный творог)
сыр твёрдый или полутвёрдый- 25 гр (у меня сулугуни)
рисовая мука - 20 гр (у меня мука зеленой гречки)
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
соль по вкусу
Натереть сыр на тёрке и смешать все ингредиенты. Выпекать в хорошо разогретой вафельнице. У меня получилось 5 небольших вафель.
Это очень вкусно!
Сырные вафли
Эти сырные вафли готовятся с минимальным количеством муки. Они идеальны для завтрака.
Из указанного количества ингредиентов получается 3 небольшие вафли.
Рецепт:
яйцо - 1 шт (крупное)
сметана - 15 гр (у меня жирность 10%)
мука зеленой гречки - 10 гр
псиллиум 2 гр
сыр сулугуни - 40 гр
соль по вкусу (если сыр слабосоленый)
Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать все ингредиенты в миске. Дать тесту постоять и выпекать в разогретой вафельнице.
Подавать со сметаной.
Картофельные вафли
Картофельные вафли - это пп завтрак для всей семьи.
Рецепт:
Картофель - 2 шт (350-400 гр)
Сыр - 150 гр
Мука зелёной гречки или рисовая мука -2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Соль по вкусу
Можно уменьшить количество ингредиентов и добавить 1 крупное Яйцо.
Картофель отварить и размять до состояния пюре. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить к картофелю яйца, сыр, муку. Можно добавить сушёный чеснок, копчёную паприку, мелко нарезанный укроп, полезную колбаску.
Все хорошо перемешать. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Наслаждаемся!
Еще больше рецептов вафель в подборке:
На втором канале вышла статья про полезные продукты, которые я покупаю во Вкусвилле:
На сегодня у меня всё! Благодарю за внимание!