Всем привет!
Предлагаю простой и быстрый рецепт вкусных отбивных в панировочных сухарях. Блюдо требует минимум усилий и времени, а результат получается превосходный)
🔥Если вы ещё не подписаны на мой канал - самое время это
исправить!) У меня вы найдёте контент на любой вкус, а ваши подписки,
лайки и комментарии будут очень полезны для развития канала и приятны
лично мне🥰
Ингредиенты
Итак, нам потребуется:
- 800 грамм свинины
- панировочные сухари
- 2 куриных яйца
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Яйца разбить в тарелку (лучше выбрать посуду пошире) и слегка взбить вилкой. На другую тарелку высыпать панировку.
Мясо разрезать на порционные кусочки, обернуть пищевой плёнкой (ну или положить в пакет) и отбить до толщины примерно 1-1,5 см.
Вытаскиваем отбитое мясо из пленки/пакета и каждый кусок обмакиваем в яйцо:
... а потом хорошо обваливаем в панировке. Стараемся, чтобы мясо максимально покрылось сухарями.
Выкладываем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и жарим до готовности.
Получается вкусная, сочная отбивная с красивой золотистой корочкой) к ней можно подавать любой гарнир, но для меня самое лучшее дополнение к мясу - это овощи.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась эта статья и интересен мой блог в целом, Вы можете поддержать меня (с любой карты без комиссии). Любая сумма даст мне понять, что я стараюсь
не зря, и поможет в развитии блога, делая его ещё более интересным для
вас😽