Ингредиенты: Цветная капуста (замороженная) — 400 г Сметана 15% — 70 г Чеснок — 1 зубчик Яйцо — 1 шт Твёрдый сыр — 40 г Соль — щепотка Перец свежемолотый — по вкусу Приготовление: Цветную капусту отварить 3 минуты в подсоленной воде (1 чл соли), откинуть на дуршлаг. Разогреть духовку до 180°C. Смешать сметану, натертый чеснок, яйцо, соль (маленькая щепотка) и перец. Отправить капусту в соус (крупные соцветия разрезать на 4 части), выложить в форму, посыпать тёртым сыром. Запекать 20 минут до золотистой корочки.
Ингредиенты:
Цветная капуста (замороженная) — 400 г
Сметана 15% — 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйцо — 1 шт
Твёрдый сыр — 40 г
Соль — щепотка
Перец свежемолотый — по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту отварить 3 минуты в подсоленной воде (1 чл соли), откинуть на дуршлаг. Разогреть духовку до 180°C. Смешать сметану, натертый чеснок, яйцо, соль (маленькая щепотка) и перец. Отправить капусту в соус (крупные соцветия разрезать на 4 части), выложить в форму, посыпать тёртым сыром. Запекать 20 минут до золотистой корочки.
