Приезжая в Сочи хочется не только понежиться у моря или насладиться красотой гор, но и вкусно покушать. Благо город и край богаты вкусной едой и продуктами. Сегодня хочу рассказать вам о нескольких заведениях, в которые я всегда хожу, когда прилетаю в Сочи. Вообще, я прожила в солнечном Сочи 4 года, и сходила во много разных кафе и ресторанов, многие из них быстротечны и постоянно закрываются, а на их место приходят другие. Но есть живчики, которые завоевали мое доверие. Так что в этой статье покажу что ела, во сколько мне это обошлось и что особенно понравилось. Поехали!
1. Хинкал Мангал
В Сочи никак без хинкалей, а в этом заведении они на мой взгляд и вкус сногсшибательны и самые вкусные. Очень нравится, что здесь можно заказать по одной штучке хинкалей - это удобно, можно попробовать больше вкусов. Хоть я и любитель мяса, но вот хинкали с белыми грибами и трюфельным маслом здесь безумно вкусные - внутри сливочный соус, белые грибы, сверху пару капель трюфельного масла для утонченности вкуса. Стоимость за 1 штуку обойдется в 150 рублей - да, это не дешево, но и грибы там белые. Вы скажете, что это уже не хинкали, а что-то другое, потому что настоящие хинкали только с мясом - в целом да, но такой оригинальный пересмотр обычных хинкалей интересен.
Но не только хинкали хороши в заведении «Хинкал Мангал»: салаты, шашлыки, хачапури, пхали и многое другое здесь тоже очень вкусное. Рекомендую уже излюбленную многими классику - салат с хрустящими баклажанами и розовыми томатами, это отвал всего. В составе салата: обжаренный баклажан, розовые томаты, заправка на основе сладкого чили и устричного соуса, кинза, зелёный лук - по стоимости будет 510 рублей/270 гр.
Это сетевой ресторан, и находятся все заведения в Адлере, так что если вы в этой части Сочи - забегайте на вкусные хинкали и не только.
2. Ред Буфет на улице Юных Ленинцев
Если меня спросят куда бюджетно и быстро пойти покушать в Центральном Сочи - я отвечу в Ред Буфет.
Это заведение не ресторан, а столовая, но с очень интересной концепцией - здесь проходят концерты и стендапы. Это излюбленное место местных, потому что тут вкусно, не дорого, много посадочных мест и находится оно в не проходимом месте, хотя рядом с жд у жк «Парк Горького».
В Ред буфет симпатичный интерьер, на обычную столовку это не смахивает, а также хороший выбор блюд. Я люблю сюда прийти, когда хочется просто покушать не за миллион денег.
3. Мидийное место
Эти сетевые заведения уже захватили все побережье Сочи и почти на каждом шагу - не удивительно, ведь они умеют превосходно готовить мидии. В этом месте вы найдете мидии:
-в сливочно-сырном соусе,
-в соусе том ям,
-в соусе томатный барбекю,
и другие морепродукты, но именно мидии здесь классика и именно за ними все приходят в это место!
Мой фаворит конечно же мидии в сливочно-сырном соусе. Порция в 680 грамм обойдется вам в 740 рублей, но помимо мидий в сет входит картофель фри и хрустящий багет с соусом наподобие песто. Очень удобно, что здесь также дают перчатки, потому что поедать эту вкуснятину лучше именно в них. Такой большой порцией объедаешься на весь день, это безумно вкусно.
4. Старград
Тоже очень популярное место - потому что здесь варят пиво, которое и продают. В этом баре вы можете даже бесплатно посетить экскурсию, где вам расскажут как все варят и какие процессы идут на производстве - довольно интересно, так что если не лень, сходите. Экскурсия проходит в 18:00 ежедневно, вам надо будет только записаться на нее через менеджера ресторана.
Вообще раньше это был «СтаргОрод», затем его зарыли, это было ужасным разочарованием, но год или два назад вновь открыли - радости не было предела. Это заведение, наверное самое атмосферное на всем побережье, тут нет сочинского пафоса, здесь люди просто вкусно едят и пьют, просто отдыхают. По вечерам в Старграде ходят по заведению и выступают музыканты, за отдельную плату вы можете попросить сыграть вашу любимую песню, например КиШа, именно этого исполнителя просили чаще всего. А на верхнем этаже есть сцена, где выступают по выходным музыкальные коллективы и группы.
В Старграде мы брали с мужем бочковую селедочку с молодым картофелем и это было божественно вкусно, по стоимости около 450 рублей, а также вареные креветки с лимоном 640 рублей/100 грамм. Вообще меню в этом заведении огромное и славится оно мясными блюдами типа: рульки, ребра, баварские колбаски собственного приготовления и многие другие вкусные блюда, которые стоит попробовать.
В общем в это место я люблю приходить, когда хочется замедлиться, посмотреть на море, выпить пива собственного производства заведения и отдохнуть душой.
5. Ваниль (кафе кондитерская)
Если торты, то только в «Ванили»!
Лучшие и качественные на мой взгляд торты, пирожные, печенья именно в этом магазине-кафе. Здесь же сразу вы можете попить кофе с купленной сладостью. А еще здесь очень удобно - не обязательно брать целый торт, вы можете взять половину. Мы часто берём половину одного вида и другую половину второго вида торта, чтобы попробовать больше вкусов.
Мои фавориты в «Ванили» это пирожное корзинка с вареной сгущенкой и грецким орехом - 150 рублей, торт «клубничный поцелуй» - 1600 рублей/кг, и классические орешки с вареной сгущенкой - 1600 рублей/кг.
Вот такой небольшой список вкусных мест у меня получился. Это мои места фавориты, куда я хожу снова и снова, когда прилетаю в Сочи. Вообще в Сочи очень тяжело найти действительно хорошее место без пафосов, и постоянно что-то открывается, что-то закрывается. Заведения, которые написаны в этой статье стабильные и открыты из года в год (за исключением «Старграда», который был закрыт некоторое время). Так что вот вам заведения в копилочку для посещения в Сочи.
Спасибо, что дочитали статью до конца!
Если у вас на примете есть тоже вкусные и интересные места в Сочи, пишите о них в комментариях.
Еще больше интересных статей о путешествиях и еде у меня на канале, подписывайтесь.
