В пищеблоках не соблюдались условия и сроки хранения продуктов, допускалось хранение их без маркировки и товаросопровождающих документов, нарушалась последовательность технологических процессов.
В Вязниках прокуратура пресекла нарушения при организации питания детей в образовательных учреждениях. В ходе надзорных мероприятий межрайонной прокуратуры совместно с территориальным отделом Роспотребнадзора на пищеблоках руководителям образовательных учреждений внесли представления. Виновных вызывали в прокуратуру для возбуждения административных дел.
После вмешательства надзорного ведомства нарушения устранили.
