Приветствую, я Анастасия NeRugai. Пишу обзоры, путешествую по Дальнему Востоку, живу на гастролях и узнаю, чем пахнет город, в который и не собиралась, как спорят бабушки на китайском рынке, как выглядит дорога, когда едешь по вечной мерзлоте.
Раньше работала в рекламе и SMM: вела соцсети, выстраивала стратегии, собирала команды. Сейчас всё это в рюкзаке, вместе с камерой, ноутбуком и тысячей историй. Делюсь ими здесь и в других соцсетях.
Если вы бренд, тревел-компания или проект, которому близка такая подача, - можно сделать что-то крутое вместе. Я не про шаблонную рекламу, а про настоящее. Всё обсуждаемо. Если чувствуете, что откликается, пишите.
*Важно! Цены в статье указаны на момент моего посещения города, а именно на середину апреля 2025 года.*
*Голубой текст - это ссылки на точки в Яндекс картах, описываемые в статье, чтобы вам было удобнее их найти и до них дойти*
Первая часть статьи
Вечерний рынок еды
Одно из самых колоритных мест Хэйхэ - это вечерний рынок уличной еды. Начинает оживать ближе к закату, когда прохладный воздух смешивается с ароматами жареного мяса, приправ, чеснока и морепродуктов. У местных это не просто ужин - это вечерний ритуал. А у туристов - место, где легко потерять не только голову, но и юани.
Напитки там тоже есть.
Рынок не стационарный, а собирается из фудтраков, тележек и прилавков - всё шумит, дымит, подсвечивается лампочками, создавая ощущение стихийного гастро-фестиваля. Местные шефы в резиновых перчатках, с видом абсолютной уверенности, могут жарить кальмара и куриную ножку одной рукой, а второй давать сдачу. Всё это под китайский поп, крики продавцов и смех туристов.
Интересные факты:
– На некоторых тележках можно встретить QR-коды: еду оплачивают прямо через WeChat Pay, но с российской карты не прокатит, готовьте наличку.
– Часть точек специализируется на определённой категории: кто-то только на морепродуктах, кто-то на насекомых и экзотике, кто-то на сладостях.
– Цены разные: за 15-20 юаней можно наесться, а можно взять только шпажку - смотря какой бюджет и чего хочется.
– Туристы часто не понимают, что заказали. Даже если тыкать пальцем, может прийти что-то… неожиданное. Впрочем, в этом и кайф.
– Многие продавцы работают по вечерам только летом и осенью, зимой рынок не выживает из-за холода.
Это не то место, где хочется снимать сторис, стоя на одном месте. Здесь хочется гулять и пробовать. Правда не мне, а Оле.
Немного про другую еду и десерты:
Десерты:
И немного обзора рынка и продуктов с прилавков. Выбор огроммный:
Напитки в Китае: кофейный бунт и чайный восторг
Вот тут я буду бомбить и злиться, можно? Так скотски меня ещё никто не пытался обмануть! Нашла я значит свою любимую китайскую кофейню Luckin Coffee. Вырезка из статьи про Хуньчунь ч.3:
Кофе мы брали постоянно в кофейне Luckin. Luckin Coffee — китайская кофейная компания и сеть кофеен. Основана в Пекине в 2017 году. По состоянию на 18 июля 2024 года общее количество заведений Luckin Coffee достигло 20 000. Честно говоря, изначально я знать про неё не знала, просто пошла туда, где было больше всего людей. И пока Starbucks грустно протирают пыль с пустых столиков, в Luckin все места заняты. Хороший капучино 0,4 (интернет сказал 350мл) за 17 юаней (245р).
Но появилась проблема. В этой точке заказывать можно только через приложение и меню у них в телефоне. Мы выбрали бамбл и мачту. Но это была разовая акция, потому как каждый раз просить бариста заказать мне напиток не хотелось, и я отправилась на поиски другого заведения.
Нашла через дорогу Lucky Cup. В первый раз утром осталась в диком восторге! Мне сделали большой капучино за 15 юаней. На 2 дешевле, чем в Luckin, и по вкусу не сильно уступает. Под вечер захотелось мне ещё стаканчик, чтобы взбодриться. Правда в этот раз маленький. Зашла, попросила и мне сказали, с вас 15 юаней. Я опешила. Спросила, сколько будет большой, сказали 20. Я не сдалась и сказала, что сегодня уже брала большой за 15. Ох, сколько там было ора китайской хабалки. Орала на бедного мужика, который то ли скидку мне сделал за красивые глаза, то ли просто по чистоте душевной продал по правильной цене. В общем, пришлось покупать большой за 15 юаней, желания разбираться через переводчик, сколько будет стоить маленький, у меня не было. Интересно, что на следующее утро уже Оля туда пошла и ей хотели сначала сказать 20, но мужик что-то буркну на своём и продали за 15. Видимо скандалов и ему хватило.
А дело в том, что на базу, вроде капучино, латте, американо и пр. у них нет цены. Так что больше я к ним не заходила.
Видела ещё парочку кофеен, но так и не решилась, потому что нашла напиток за ту же цену, но лучше.
Меня пленило найденное Олей ещё в Хуньчуне заведение с чаями и необычными коктейлями HeyTea. Я ранее не пробовала. Это было для меня удивительным открытием! Вкусно, сытно, полезно. Ещё и заряд бодрости, поэтому и кофе совсем не хотелось.
В остальном брала только то, о чём уже писала здесь. Можете просто почитать часть про напитки, очень много одинакового ассортимента:
Может быть полезно:
Особых плюсов праздновать день рождения в Китае нет, если вы вдруг хотите какой-то выгоды. Но если наглеть, может быть что-то и перепадет, как мне презент, выбитый Олей у администратора:
Удобнее всего ориентироваться по карте в приложении Organic Maps. Работает без интернета, показывает улицы, заведения - то, что надо, когда гугл карты тормозят или путают.
Такси в Хэйхэ ловится легко, надо просто поднять руку. Главное, смотреть на лампочку на крыше: если зелёная - машина свободна, если красная - занята. Проезд по счётчику, но лучше проверять маршрут по карте, чтобы водитель не крутил круги. Если не хотите торговаться или объясняться, скачайте китайское приложение для вызова такси DiDi, но учтите: интерфейс и переписка будут на китайском, переводит только браузерная версия. Мы не пробовали.
Максимально разрешённый лимит на вывоз покупок - 500 долларов на человека. Особенно строго следят за техникой, парфюмом и ювелиркой. Если покупаете дорогие вещи, снимайте упаковку и убирайте чеки. А если покупаете очень много мелочей, распределите их по разным сумкам и карманам.
Всегда берите визитку отеля на ресепшен. Даже если вы отлично ориентируетесь - это поможет объяснить таксисту или прохожим, куда вам нужно, особенно если интернет не ловит.
Бутылки воды в номере бесплатные, их меняют ежедневно. Но кофе, чай и другие мелочи могут быть платными - уточняйте сразу, чтобы потом не удивляться на выезде.
В Китае едят палочками, вилки не найти даже в ресторане при отеле. Если палочками не умеете, просите ложку, чаще всего она есть, но её надо просить.
Дополнительно:
— В Китае не везде берут карты. Лучше заранее менять юани, особенно на рынках и в небольших магазинах.
— Wi-Fi в отелях есть, но медленный. А вот китайский интернет заблокирует Telegram, Google и Instagram. Обязательно подключайте VPN заранее, желательно платный, ведь бесплатные почти не работают.
— Мы подключили тариф с путешествиями по Китаю за 400₽/сутки и были всегда на связи. В таком случае VPN вам не нужен.
— В заведениях и на улицах могут неожиданно подойти местные, попросить сфотографироваться или просто уставиться. Не пугайтесь, - это обычное явление, особенно если у вас яркая внешность или вы в компании.
— В путешествия для вашего красивого контента всегда лучше брать подругу. Еще лучше подругу с отменным чувством вкуса, как у моей Ольки. Люблю ее очень.
И вот вроде бы статья такая положительная, но закончить я её хочу на грустной ноте. Слабонервным рекомендую не читать, а просто перейти в мой телеграм- канал, там сможете найти куда поехать, что вкусного попробовать, какие бьюти-средства работают, где полюбоваться, над чем посмеяться и о чём задуматься:
Благодарю за прочтение! 🤍
Не ругайте канал, подписывайтесь. 💪🏻
И поставь класс 👍🏻 за старания, пожалуйста.
Это не сложно, а мне мотивация делать больше, чаще и качественнее.
🙌🏻 Поддержать канал: 2204320396767016 (Ozon, Анастасия А.)
От чего была в ужасе
С оставшимися хочу затронуть самую болезненную тему - животных. Уже много сказано, но я хочу быть из тех, кто не забудет, а вновь поднимет эту тему.
Когда мы говорим о Китае, чаще всего вспоминаем кофе за 17 юаней, сверкающие торговые улицы, диковинную еду и доступные массажи. Но стоит чуть сдвинуть взгляд не вверх, на неоновые вывески, а вниз, к земле и вы увидите то, от чего сжимается сердце.
Уличные невидимки. Кошек и собак в приграничных городах, вроде Хэйхэ, Хуньчуня или Суйфэньхэ, почти не видно. Не потому что их нет, а потому что они мусор. Статистическая пыль. Местные не прививают, не лечат, не стерилизуют, и зачастую даже не замечают. Собаки тощие, рахитичные, с вывернутыми лапами, лысеющими пятнами и гноящимися глазами. У некоторых сломанные челюсти, шрамы, следы ожогов. Многие еле ходят. Надеемся, этот котик остался без лапки не по вине человека.
Ветклиники? Почти фикция. Есть ли ветеринарные клиники? Формально да. На деле это не привычные нам «доктора» с заботой о питомцах. Часто это мини-магазины, которые подрабатывают уколами и кастрацией. Осмотры поверхностные, анализы практически не делают, оборудование примитивное. Иногда лечение заменяется эвтаназией, потому что дешевле усыпить, чем лечить.
Домашние - не всегда счастливчики. Домашние животные тоже не всегда живут в радости. Многие китайцы заводят собак или кошек как декор или статус, особенно маленьких пород. Увы, это значит, что животное может жить в крошечной клетке, почти не гулять и питаться кое-как. На форумах можно найти массу историй о том, как соседи били животных за лай, выкидывали на улицу из-за шерсти или запаха, или оставляли на улице на мороз, потому что «летом погреется». Стерилизация - не норма. Прививки - тоже. А если животное заболевает, проще заменить.
Почему так? Это не жестокость в привычном нам понимании. Это культурный взгляд на животных как на объекты, а не как на личностей. Даже в крупных городах, где люди более прогрессивны, отношение всё ещё далекое от нашего. Питомец, как телефон или мебель. Он выполняет функцию, и если ломается, его выбрасывается. Пишу и злюсь, меня тошнит от этой информации.
Волонтёрства практически нет. В Китае нет массового приютного движения, как в России. Волонтёров немного, и они редко сотрудничают с государством. Пожертвования не собираются в таких масштабах, как у нас. Многие китайцы искренне не понимают, зачем спасать умирающую собаку, если можно просто купить новую.
Что делать туристам? Если вам больно видеть животных в беде - готовьтесь эмоционально заранее, либо просто не приезжайте в Китай. У меня есть друзья, которые принципиально избегают эту страну. Я никогда не замечала ничего такого до этой поездки.
А ведь вы даже забрать животное не сможете, потребуется огромное кол-во документов, время на подготовку и даже при этом не факт, что получится... Это другая этика. А ругань с местными может стать для вас огромной проблемой и большой бедой.
Спасибо, что не прошли мимо и дочитали до конца. Просто знать эту информацию - уже важно.