Современные кухни все чаще оснащаются полезными гаджетами, которые делают быт удобнее. Если лет 10 назад посудомойки были роскошью, то сегодня они воспринимаются как необходимость. Такая история повторяется и с измельчителями пищевых отходов — это не только быстрая и легкая готовка, чистая кухня и отсутствие протекающих неприятно пахнущих мешков с мусором, но и экологичный подход.
Диспоузер (то же, что и измельчитель) устанавливается под раковину вместо сифона и перерабатывает органические отходы, отправляя мелкодисперсную кашицу в канализацию. С ним можно просто почистить картофель в раковину и смыть очистки сразу в слив. Это позволяет уменьшить количество мусора в доме, предотвратить неприятные запахи и снизить риск засоров. Но так ли он необходим в каждом доме — разберемся в этой статье. Также сделаем краткий обзор популярной модели измельчителя пищевых отходов Stoewer D640X: стоит ли его покупать, как он работает, какие есть преимущества и недостатки.
Что такое измельчитель пищевых отходов: как он работает, что можно измельчать и как устанавливать
Это электрическое устройство, в котором есть несколько степеней дробления, работающих с помощью силы трения. Обычно это вращающиеся дробильные кулачки и диски. В более продвинутых моделях улучшенный способ обработки — стенки камеры дробления в виде выступов и терок. При этом внутри камеры нет острых и режущих лезвий — устройство безопасно. Вся система измельчает, дробит, перетирает пищевые отходы на высокой скорости до мелких частиц, а после переработки они смываются водой в канализацию. Засор в таком методе утилизации исключен: в трубы сливается практически жидкость.
Что можно измельчать
Закидывать в слив можно практически все органические отходы: овощные и фруктовые очистки, остатки готовой еды, арбузно-дынные корочки и остальное по рекомендациям производителя. Более продвинутые и мощные модели способны обрабатывать куриные и рыбные кости, яичную скорлупу, чайную заварку, кофейную гущу и другую органику.
Установка диспоузера — это легко: что для этого нужно
Обычно установка занимает не более 30—60 минут, особенно для мастера-сантехника. Самое важное, что нужно учесть заранее: есть место для габаритов выбранного диспоузера, есть влагозащищенная розетка под мойкой и прямые трубы вместо гофры для легкого прохождения отходов.
Остальное зависит от параметров модели, часто в инструкции указываются необходимые требования к месту крепления:
- Материал раковины. Так как измельчитель может много весить и подойдет не для каждой мойки
- Диаметр сливного отверстия. В некоторых случаях необходимо с помощью переходника или дополнительной вырезки подогнать диаметр под модель измельчителя
Кратко по шагам о процессе установки измельчителя пищевых отходов:
1. Сверяем совместимость диспоузера с вашей мойкой;
2. Перекрываем воду;
3. Снимаем сифон и старые трубы;
4. Устанавливаем монтажный набор диспоузера в сливное отверстие раковины: у каждого производителя могут быть разные крепления, тут следуем инструкции;
5. Соединяем диспоузер со сливным отверстием;
6. Подключаем вывод в канализацию к гладким прямым трубам;
7. Делаем вырез в раковине/столешнице под кнопку включения (если нет дистанционного управления);
8. Включаем в розетку и тестируем первый запуск, согласно инструкции.
Так как измельчитель заменяет собой сифон и всю сливную систему — перелив, вторая раковина, посудомоечная и стиральная машины — подключаются напрямую к нему. Для этого необходимо подобрать модели с возможностью подключения нужного количества устройств.
Стоит ли его устанавливать: преимущества измельчителя пищевых отходов
Он облегчит рутину на кухне: с ним не нужно чистить овощи в пакет или собирать очистки из мойки, затем тащить эти капли и грязь до мусорного ведра. Можно просто все отходы от готовки отправить в слив — это легко, удобно, быстро и чисто.
- Чистота и гигиена. С диспоузером уменьшается риск появления неприятных запахов и размножения бактерий, что особенно актуально в жаркую погоду. Питомцы больше не полезут на запах еды в мусорное ведро, а насекомые не потревожат своим визитом.
- Удобство и комфорт. Теперь не нужно выносить протекающий мусор каждый день и собирать очистки в ведро. А оставшуюся или испорченную еду с тарелок после застолья также можно просто смыть в раковину.
- Экологичность. Меньше органики на свалках, за счет чего снижается нагрузка на мусорные полигоны. Диспоузер не нарушает баланс почвы после выхода еды из канализации, так как в отхода только органика — она выступает как компост.
- Экономия времени и сил. Сито раковины будет всегда чистым, без остатков и кусочков с тарелок.
Это основные преимущества измельчителя пищевых отходов в доме. Помимо положительной стороны, есть и отрицательная. Ниже рассмотрим недостатки этой техники.
Когда устанавливать не стоит: недостатки
- Дополнительные расходы. Придется купить не только само устройство, но и докупить прямые гладкие трубы, если их нет в комплекте. Несмотря на разовые затраты, будут и ежемесячные: диспоузеру во время работы нужна холодная вода из крана, которая создает кашицу.
- Зависимость от канализации и мойки. В старых домах могут быть очень узкие трубы с частыми изгибами и повторной сваркой с торчащими внутри выступами. При такой ситуации возможны засоры.
- Диспоузер не всеядный. Хоть и есть мощные модели, которые справляются с твердыми продуктами, однако есть то, что не стоит загружать: кости крупного скота, панцири и раковины, волокнистые продукты и жир. Всё это может застыть в трубах, либо мешать работе, что приведет к засору.
Обзор Stoewer D640X: характеристики и возможности
Модель немецкого бренда набрала высокие оценки и популярность среди пользователей за счет своей мощности. Многие довольны тем, что устройство справляется с различными видами отходов, включая куриные и рыбные кости, большое количество очисток. При этом пользователи отмечают компактность и тихую работу. Также подчеркивают простоту установки и удобство в ежедневном использовании. Диспоузер Штоер влезает практически под любую мойку, имеет 3 входа для подключения устройств к сливу, полный комплект для монтажа и расширенную гарантию.
Технические характеристики: рассмотрим основные
У модели усиленное измельчение в три этапа: дробильные кулачки, вращающий диск, стенка-терка с выступами. Всё это сопровождается импульсным двигателем с магнитом постоянного тока, который добавляет сил при трудной обработке. Материал камеры и рабочих узлов в ней выполнен из нержавеющей стали с нейлоном, что защитит диспоузер от коррозии и повреждений, продлевая срок службы. Касаемо срока службы: производитель дает гарантию в 2 года, так что в случае поломок — есть, куда обращаться.
А объема камеры и скорости дробления хватит на количество отходов для семьи из 5 человек. Также можно отметить уровень шума при работе — до 52 дБ, что не помешает ни детям, ни взрослым. Для комфорта взрослых и безопасности детей или питомцев есть комплект с дистанционным доступом: в таком случае не нужно вырезать отверстие в столешнице, а дистанционную кнопку можно поместить в любое место на расстоянии до 20 метров.
Дополнительно стоит отметить комплект поставки измельчителей Штоер: здесь полный комплект со всем необходимым для быстрого монтажа. Также есть понятная и подробная видеоинструкция — с ней можно легко установить диспоузер самостоятельно.
Ozon ~17300 рублей
Stoewer ~22590 рублей
Плюсы модели D640X от Штоер:
- Мощность, компактность и невысокий уровень шума
- 3 этапа дробления
- 3 отверстия для подключения устройств к сливу
- Износостойкие и антибактериальные материалы
- Полный комплект монтажа и простота установки
- Возможность дистанционного управления
- Защита от перегрева и протечек
- Подходит для больших объемов отходов и частой готовки
- Есть ситечко-толкатель с пробкой для воды
Минусы:
- В комплекте не гладкие трубы, а гофра — для временной установки, позже лучше заменить на прямые
Вывод: покупать диспоузер или нет?
Да, если:
- Важен комфорт, чистота и порядок на кухне
- Не хочется выносить протекающий мусор
- Нужно облегчить и ускорить готовку
- Хочется экономить время и силы
- Вы планируете сделать первые шаги для экологии
Не стоит, если:
- Вы редко готовите и мало органических отходов
- В основном мусор из крупных костей или других неподходящих продуктов
- Не хотите дополнительно тратиться
- Не уверены в качестве канализации в своем доме
А если решились, Stoewer D640X станет хорошим выбор для тех, кто ищет компактный, недорогой, но мощный и качественный измельчитель. Он подойдёт для повседневного использования и большинства вида отходов.