Уделю немного времени нашей постоянной (и многими любимой) рубрике #находкисWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными и для вас. Находки (уже по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным.
А сейчас приготовим макароны без мяса. Одно действие — и даже дешёвые макароны станут вкуснее в 2 раза. Жареные макароны на обед — это простое, вкусное и недорогое блюдо, которое идеально подходит для быстрого приготовления.
В процессе обжаривания макарон происходит карамелизация крахмала, содержащегося в тесте. Этот процесс создает защитный слой, который предотвращает попадание воды внутрь структуры макарон и позволяет им сохранять свою форму даже при длительном нагревании. Поэтому, если по этому рецепту приготовить даже самые недорогие макароны, они будут идеально держать форму, не разварятся и получатся намного вкуснее.
Рецепт:
Макароны (у меня спагетти) — 200 г
Вода — 300 мл
Растительное масло — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 10-20 г
Соль — по вкусу
Соус:
Сметана — 2 ст. ложки
Чеснок — 1-2 зубчика
Способ приготовления:
Берём макароны, любые, у меня спагетти. Их я буду ломать на три части.
В сковороду наливаю немного растительного масла и ставлю её на плиту.
Лучше всего подойдёт глубокая сковорода с толстым дном, которая равномерно распределяет тепло.
Теперь аккуратно выкладываю спагетти в сковороду.
Я буду использовать 200 г, диаметр сковороды — 26 см.
Обжариваю до румяности на сильном огне, постоянно переворачивая. Удобно это делать кухонными щипцами.
Когда макароны обжарятся, даю им постоять примерно 1 минуту, чтобы сковорода немного остыла. Затем заливаю горячей водой, добавляя ориентировочно 300 мл.
Довожу до кипения, солю по вкусу, после огонь убавляю и готовлю (на 3 из 12) до готовности, примерно 10 минут. Если вдруг вы добавите воды немного больше, чем необходимо, и макароны уже будут готовы, а жидкость ещё останется, просто включите сильный огонь и помешивайте до испарения лишней жидкости.
В готовые макароны добавьте кусочек сливочного масла.
Жареные макароны со сливочным маслом — это уже очень вкусно. В процессе приготовления можно экспериментировать с различными специями и травами, что сделает блюдо еще более ароматным.
Я сегодня предлагаю подавать со сметаной и чесноком. В сметану выдавите чеснок по вкусу и перемешайте.
Такие макароны вкусные даже без мяса.
Если не готовили так, приготовьте обязательно! Этот рецепт порадует вас своей простотой и превосходным вкусом. Если вы тоже так готовите, я буду рада, что напомнила вам об этом рецепте.
Делиться кулинарными рецептами — это прекрасно, и каждый раз мы создаем что-то новое и интересное.
Не бойтесь фантазировать — готовьте с удовольствием.
Приятного аппетита.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Вилка для консервированных огурцов, оливок и солений.
Артикул 196945457
Цена 250 руб.
Кухонный гаджет, который облегчит вам доставание соленых огурцов, оливок и других солений из банки. Эта вилка – необходимый аксессуар для всех любителей консервированных продуктов.
Возможно, у вас уже такая вилка есть. Я вот только что нашла и обязательно приобрету, судя по комментариям, очень удобно.
2. Съемник для обуви "Жук Скарабей".
Артикул 384494112
Цена 1100 руб.
Данное винтажное приспособление поможет вам и вашим гостям быстро и без усилий снять даже самую тугую обувь, захватывая за пятку подошвы, бережно заботясь о задниках обуви.
Моя знакомая приобретала это приспособление своей бабушке и говорит, что это очень удобно. Возможно, кому-то пригодится, присмотритесь. Цены разные, можно найти дешевле.
3. Подставка для чашек и кружек.
Артикул 224523228
Цена 900 руб.
Подставка под кружку имеет надёжное крепление, устойчиво стоит на поверхности, не скользит и не падает. Сушилка для кружек с двумя ярусами рассчитана на 6 кружек (до 350 мл) и 6 блюдец.
Отличный подарок для себя или на новоселье, например.
4. Столик журнальный круглый деревянный на колесиках.
Артикул 231516613
Цена 1700 руб.
Благодаря тому, что форма круглая, а не овальная или прямоугольная, стол встроится в любой угол Вашей комнаты. Вам не понадобится раздвижной или раскладной гостевой мини-стол-книжка, так как размер столешницы подобран настолько комфортно, что нет нужды в аналоге-трансформере.
5. Держатель для кружек и кухонных принадлежностей.
Артикул 348278427
Цена 350 руб.
Вертикальная стойка — это универсальный аксессуар, позволяющий Вам хранить и сушить чашки любого размера.
Деревянная подставка для кружек имеет стильный дизайн и прекрасно впишется в любой интерьер кухни. Благодаря своей конструкции она обеспечивает быстрый доступ к кружкам и предотвращает их падение.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.