Найти в Дзене

Кондитерские свечи продаются, а прибыли нет⁉️

Очень часто причина одна, вы делаете не то, на чём зарабатывают, а то, на что «смотрят». Разница огромная. Силиконовые формы для тонких свечей в кондитерском свечеварении, это дополнительный ассортимент, ладно если она на несколько свечей, но даже есть формы на одну тонкую свечу… и вот вы уже тратите кучу времени, чтобы отлить 20 штук. ❗️Их не ставят на полку. ❗️Их не берегут. ❗️Их используют и заказывают снова. И именно на этом строится стабильный заработок. Кондитеры и кофейни заказывают тонкие свечи постоянно и в объёмах. В среднем один кондитер заказывает 30 штук за раз. Бывает и по 50–100. А про кондитерские вообще молчу.  И если вы работаете на металлической базе, вы заливаете их за 10-15 минут. Вот он конвейер. Вот он заработок. Сравните: ❗️Один человек купит у вас столовую свечу или контейнерную. ❗️Кондитер купит 30 тонких. И это не «если повезёт». Это реальный поток, если вы выстроили себе производственную базу. Выгорание начинается там, где вы делаете витрину, но не выс
Оглавление

Очень часто причина одна, вы делаете не то, на чём зарабатывают, а то, на что «смотрят». Разница огромная.

Силиконовые формы для тонких свечей в кондитерском свечеварении, это дополнительный ассортимент, ладно если она на несколько свечей, но даже есть формы на одну тонкую свечу… и вот вы уже тратите кучу времени, чтобы отлить 20 штук.

Тонкие свечи — это РАСХОДНИК.

❗️Их не ставят на полку.

❗️Их не берегут.

❗️Их используют и заказывают снова.

И именно на этом строится стабильный заработок.

Кондитеры и кофейни заказывают тонкие свечи постоянно и в объёмах.

В среднем один кондитер заказывает 30 штук за раз.

Бывает и по 50–100. А про кондитерские вообще молчу. 

Потому что свечи у них как упаковка: ушли, и нужно снова. 

И если вы работаете на металлической базе, вы заливаете их за 10-15 минут.

Вот он конвейер. Вот он заработок.

Сравните:

❗️Один человек купит у вас столовую свечу или контейнерную.

❗️Кондитер купит 30 тонких.

И это не «если повезёт». Это реальный поток, если вы выстроили себе производственную базу.

Выгорание начинается там, где вы делаете витрину, но не выстраиваете базу.

Разделите:

свечи, которые продают вас,

✅и свечи, которые кормят вас.

❗️Нужны обе.

Но если нет базы — нет заработка.❗️

oh. Веточка свечи 🎂