Польза меда для человека

Как известно, мед полезен для здоровья. Его часто рекомендуют при простуде и других заболеваниях. Конечно, в умеренных количествах и если у человека нет аллергии. Но в чем же заключается польза? Рассказываем, почему стоит включить мед в рацион. Полезные свойства Мед богат витаминами (B2, B3, B5, B6, B9, C) и микроэлементами (фосфор, калий, кальций, магний, натрий, железо, цинк). Все они необходимы для нормальной работы организма. В нем много антиоксидантов, которые борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями, снижают риск развития онкологии. Мед в умеренном количестве снижает уровень «плохого» холестерина. Наконец, он укрепляет иммунную систему и благотворно влияет на желудок. Мед особенно полезен при температуре и кашле. За счет витамина C он стимулирует иммунитет, ускоряет выздоровление. А благодаря своей структуре обволакивает горло, успокаивает раздраженную слизистую, снимает боль и першение. Для усиления эффекта лучше пить мед с теплым чаем. Но не горячим! В кипятке полезные вещества меда исчезают. Есть ли у меда противопоказания Да, как у любого продукта. В первую очередь мед запрещен людям с аллергией на этот продукт. Также он является источником углеводов и быстро поднимает уровень глюкозы, поэтому людям с сахарным диабетом, заболеваниями поджелудочной железы, ожирением нужно быть с ними осторожнее. Не стоит давать его и детям до года. И главное, мед в больших количествах вместо пользы приносит организму вред: боли в животе, снижение давления, пищевое отравление. Помните: мед нельзя использовать как лекарственное средство. Его можно и нужно употреблять при простуде и гриппе, но полноценное лечение он не заменит. Если долгое время сохраняются простуда, кашель, насморк, другие симптомы, посетите врача.

Полезные свойства: Благодаря такому богатому составу меда можно выделить следующие полезные свойства этого продукта: 1. Способствует повышению иммунитета организма; 2. Предотвращает нарушения работы желудка и может улучшить пищеварение; 3. Кальций, помогает нашим костям быть крепкими; 4. Хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу сердца, сосуды делает более эластичными, повышает качество крови и укрепляет сердечную мышцу; 5. При простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому выздоровлению человека, прекрасно воздействует на систему дыхания, имеет противовоспалительное действие; 6. Большое количество железа помогает проводить профилактику анемии; 7. Его можно употреблять человеку с сахарным диабетом; 8. Имеет противогрибковый, противовирусный и антибактериальный эффект.

Широкое применение мед нашел в косметологии. Благодаря его свойствам улучшать состояние кожи и волос у человека. С использованием этого уникального продукта косметологи могут проводить процедуры обертывания. Выпускают ополаскиватели и шампуни, в составе которых есть этот продукт. Эти косметические процедуры и средства помогут нашей коже сохранить бархатистость и здоровый вид, а волосы станут блестящими и крепкими.

Говоря о вреде меда для организма человека можно выделить несколько случаев, при которых этот продукт следует употреблять с большой осторожностью или отказаться от него вовсе.

  1. Если у человека есть аллергия на составляющие меда или пыльцу, то употребление меда в таком случае может вызвать аллергическую реакцию, скажем, может привести к анафилактическому шоку или к отеку легких. Чтобы такого не случилось сначала мед необходимо попробовать, съев немного этого продукта и посмотреть на реакцию организма.

  2. Важно отметить, что янтарный цвет у меда не должен ввести человека в заблуждение. Часто производители при расфасовке меда могут хитрить, специально разогревая продукт для облегчения расфасовки и придания продукту текучести. Однако при нагревании мед выделяет токсичное вещество, которое довольно негативно влияет на организм человека. Чтобы не попасть на такой некачественный мед рекомендуется приобретать продукт пчеловодства только у проверенных пчеловодов напрямую без посредников.

Также, не следует мед добавлять в выпечку или горячий чай.

 3. Следует помнить, что этот продукт считается альтернативой сахару и имеет высокую калорийность (100 г продукта это 328ккал). Поэтому не следует злоупотреблять медом, особенно если человек страдает ожирением.

  4. Даже несмотря на антибактериальное действие и большое количество кальция в своем составе, мед может стать причиной развития кариеса. Поэтому после его употребления следует обязательно прополаскивать ротовую полость.

  5. Для диабетика мед лучше, чем сахарозаменитель. Однако употреблять его необходимо только после консультаций с лечащим врачом и только в маленьких количествах не больше 2 ч.л. в сутки. Для больного сахарным диабетом в большом количестве мед очень вреден.

      Как видно, мед чрезвычайно полезен для здоровья, но как говорится, все хорошо в меру. Это, несомненно, относится и к употреблению меда.