Чуйка и отзывы на вивино долго удерживали меня от покупки данного вина, но надо было поставить басурманскую точку в обзоре недорогих российских Каберне Франов и выбор пал на Францию. Я мог бы подвести под это идейную базу, мол контрольный КабФран по куче причин должен быть только французский, но признаюсь честно, причина одна - другого варианта дешевле 1000р. я не нашёл. За бугром Каберне Фран как «неуловимый Джо» - никому не нужен в чистом виде, кроме редких энтузиастов. Только купаж, только бордобленд. Почему он у нас так популярен соло, осталось для меня загадкой.
360о Loire Cabernet Franc / 360о Луара Каберне Фран. 2021
Вино сухое красное категории IGP регион Долина Луары. Франция. Алкоголь 12%. Дата розлива 15.09.2023. Собственный импорт Магнита.
Покупал его плача в обнимку со своей жабой, но наука требовала жертв. Текущая цена в Магните 799,99 рублей. У меня ещё свежи воспоминания, когда «360» отдавали за 400-500 рублей и даже тогда возле них не выстраивались толпы страждущих, а сейчас не представляю кому оно за такой прайс сдалось. Причём в Магните этой Лауры целый красно-бело-розовый выводок. Года через три он весь передохнет, и на поминках никто доброго слова не скажет.
Производителем указан «Albert Besombes Moc Baril» из города Сомюр что на левом берегу Луары. Предприятие основано в 1872 году, входит в группу Loire Propriétés которая, в свою очередь является частью сельскохозяйственного холдинга L’Union Agricole du Pays de Loire объединяющего несколько предприятий в долине Луары - пять кооперативных виноделен, ликёро-водочный завод и завод по производству игристых вин. Площадь виноградников 5000 га, раскиданных по всей долине от Нанта до Сансерра.
В общем, как у Райкина: «Кто шил костюм?» Чьи мозолистые руки выращивали тот виноград, доподлинно неизвестно. На штемпеле об оплате внутреннего налога (это такой кругляш с головой Марианны на колпачке) производителю присвоен код Е (Entrepositaire agréé) – обычно это крупные бренды или кооперативы, который скупают виноград или вино на стороне и реализуют под своим именем.
Я было подумал, что «360» это спецрозлив для Магнита, или какой-то дешёвый столовняк для эстетствующих французских клошар, но оно продаётся повсеместно в Европе, ещё дороже чем у нас – по 11-14 Евро. На сайте производителя вино тоже мелькает, но сам ресурс малоинформативен и подробностей о производстве «360» мы не узнаем.
Любопытный факт: в начале XIX века долина Луары была главным конкурентом Шампани со своими Домами игристых вин. Немалую роль в этом сыграла расположенная в Сомюре военно-кавалерийская школа, обеспечившая виноделам стабильный сбыт продукции.
Вот не ждал от вина ничего выдающегося, и оно не подвело. Поначалу было совсем уныло, лишь минут через 30-40 француз взбодрился. Неяркий аромат, в котором можно угадать сладкую вишнёвую карамель, малиновый джем, жареный фундук, пыль и вдалеке что-то неразборчиво-зелёное – или свежескошенная трава, или мох, или даже зелёный табачный лист. Мягкая, ненавязчивая ваниль вызывает подозрение о шапочном знакомстве с бочкой (чипсами). Вкус проще некуда – кислый сливовый компот из деревянной миски. Танины есть или нет – вопрос дискуссионный. В послевкусие вновь слива с черным перцем и горчинкой цитрусовой косточки. Казалось бы, лёгкое, свежее вино с умеренными 12%, однако без закуски пьётся тяжеловато. На vivino у француза рейтинг довольно скромный - 3,5/5. Мне он понравился ещё меньше (особенно с учётом текущей цены) – 3,4 (83).
Не буду его сейчас сравнивать с отечественными образцами, оставлю выводы для финального обзора. С чувством глубокого удовлетворения сообщаю, что я домучил-таки эту злополучную серию бюджетных Каберне Франов. Ура товарищи! Впереди подведение итогов. Запасаемся попкорном)))