Ты когда-нибудь пробовал настойку на сгущенке в баре, где интерьер будто кадр из нуарного фильма 90-х? Если нет — добро пожаловать в SPICHKI BAR на Цветном бульваре — и да, попасть туда с первого раза не у всех получается. Мне удалось только с 3 попытки. Почему? Ответ в статье
Дизайн
Место расположилось в подвале, но это ничуть не мешает атмосфере.
Один зал — это контактная барная стойка, где настойки льют, как в советской столовке компот, плюс высокие барные столики с белым светом для дегустации настоек.
Второй — мягкие диваны, приглушённый свет, старые постеры, и ощущение, что вот-вот начнётся подпольная вечеринка.
Неоновые таблички, тёмные стены, подсвеченные бутылки и уличная музыка. Атмосфера для тех, кто устал от пафосных мест и хочет зависнуть с друзьями, не включая телефон.
Концепт
Фирменный фокус бара — 22 вида сливочных настоек на белорусской сгущёнке. Нет, это не милкшейк. Это взрослый милкшейк, который выносит мозг мягко, но эффективно.
Я попробовала все, и вот то, что запомнилось:
— «Зелёное яблоко» — сладкое, с неожиданной кислинкой. 5 из 5
— «Белый шоколад» — вкус детства, будто растопили шоколадку. Но очень специфичный 3 из 5
— «Клубничное мороженое» — будто вам отдали милкшейк, первые секунды ничего не ощущается, но затем появляется тот взрослый вкус. Больше понравится женской аудитории 4 из 5
— «Черная смородина» — кисловатый вкус смородины ощущается моментально. Простой и понятный. 5 из 5
Настойки наливают по 50 мл. Плюс каждый день действуют выгодные предложения, где можно урвать шот по 125 рублей. В среду, например, 1+1 на настойки. В воскресенье — 5 + 5 на настойки
Что по еде?
Я ожидала обычный барный фастфуд, и в принципе, так и есть. В меню — хот-доги, бургеры, кесадилья, картофель с сыром.
Я брала кесадилью с курицей и сыром — хрустящие с добротной начинкой. Бургеры сочные, подаются быстро. А вот хот-доги слишком жирные - много плавленного сыра, недоваренные сосиски, которые напоминают больше еду студента с жесткой экономией.
Если идете с друзьями - лучше брать мини-сеты. По объемам они далеко не мини.
Кто сюда приходит?
Контингент разношерстный: от студентов, которые приходят большими компаниями, до взрослой аудитории. Преобладают мужчины.
Место подойдет тем:
- кто устал от пафоса и хочет просто покайфовать, при этом не сильно потратиться
- кто ищет новые местечки и обожает белорусские настойки
- кто хочет сбежать от суеты и не смотреть в телефон. В прямом смысле, сеть там не ловит.
Но есть нюансы
Из-за ажиотажа людей слишком много с первого дня. Особенно в выходные. Поэтому стоит бронировать заранее
Вердикт - 7 из 10
SPICHKI BAR - это неплохое место для посиделок с друзьями, где можно поесть без сюрпризов и не переплачивать за атмосферу. Персонал приветлив и с удовольствием консультирует по меню.
Адрес: Москва, Цветной бульвар, 7/1
Делись своими любимыми местами по настойкам в Москве в комментариях.
У меня на канале найдешь еще больше про рестораны и бары Москвы.