Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом. Оладьи на кефире. Нам потребуется: Кефир (комнатной температуры) 500 мл Яйцо 2 шт Сахар 2 ст.л Соль 1/3 ч.л. Мука 300 гр Сода 0.5 ч.л. Масло подсолнечное для жарки. Итак, начнём! В кефир добавляем яйца, сахар, соль. Перемешиваем. Затем всыпаем муку и соду. Перемешиваем. Оставляем тесто минут на 30-40. Затем аккуратно набираем ложкой тесто и выкладываем на разогретую сковороду. ВАЖНО!!! ТЕСТО БОЛЬШЕ НЕ МЕШАТЬ. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита.
Добрый день.
Сегодня хочу поделиться рецептом. Оладьи на кефире.
Нам потребуется:
Кефир (комнатной температуры) 500 мл
Яйцо 2 шт
Сахар 2 ст.л
Соль 1/3 ч.л.
Мука 300 гр
Сода 0.5 ч.л.
Масло подсолнечное для жарки.
Итак, начнём!
В кефир добавляем яйца, сахар, соль.
Перемешиваем.
Затем всыпаем муку и соду.
Перемешиваем.
Оставляем тесто минут на 30-40.
Затем аккуратно набираем ложкой тесто и выкладываем на разогретую сковороду.
ВАЖНО!!! ТЕСТО БОЛЬШЕ НЕ МЕШАТЬ.
Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита.