Найти в Дзене

Простой рецепт драников!

Давно хотела приготовить картофельные оладья,они же драники. Думала,что готовятся они уж очень долго,но оказалось,что я потратила всего полчаса! Делюсь рецептом! Со сметаночкой за милую душу уплетаются!!😁

Давно хотела приготовить картофельные оладья,они же драники. Думала,что готовятся они уж очень долго,но оказалось,что я потратила всего полчаса! Делюсь рецептом!

  • Картофель -5 средних 
  • Луковица-1 средняя
  • Куриное яйцо 
  • Мука-3 столовые ложки 
  • Соль,перец-по вкусу 
На крупной терке натереть картофелины.
Затем на 10 минут залить холодной водой.
На крупной терке натереть картофелины. Затем на 10 минут залить холодной водой.

Слить воду и к тертому картофелю добавить мелко нарезанный лук;муку,яйцо,соль и специи;всё смешать.
Слить воду и к тертому картофелю добавить мелко нарезанный лук;муку,яйцо,соль и специи;всё смешать.

На предварительно разогретую сковороду добавить немного подсолнечного масла ,набрать столовой ложкой «картофельного» теста и обжаривать до готовности с двух сторон.
На предварительно разогретую сковороду добавить немного подсолнечного масла ,набрать столовой ложкой «картофельного» теста и обжаривать до готовности с двух сторон.

-4

Со сметаночкой за милую душу уплетаются!!😁