Последние пару дней в Москве была отличная погода, и я в приподнятом настроении отправилась на конференцию "Поколение вне возраста" в Сеченовский университет. Поскольку я являюсь его выпускницей, то получаю от него такие приглашения.
Конференция очень интересная, потрясающие спикеры, хотелось объять необъятное, еще и с сокурсниками встретиться! С сокурсниками, конечно, встретиться удалось, но на самой конференции, которая длилась два дня, нам пришлось разделиться. Программа была очень насыщенной, и лекции проходили параллельно в разных залах.
А с вами я с удовольствием поделюсь и настроением, и тем, что увидела-услышала.
Итак, профилактика старения. Одна из самых любопытных и любимых мною тем.
Задумывались, почему мы стареем?
Конечно, дело не только в прожитых годах. Один из главных виновников — окислительный стресс. Это когда в организме накапливаются свободные радикалы — агрессивные молекулы, которые повреждают клетки, белки и даже ДНК. И именно это ускоряет старение, снижает иммунитет, вызывает воспаления и болезни.
Что вызывает окислительный стресс?
– Загрязнение воздуха
– Курение
– УФ-излучение
– Стресс (да, и ментальный тоже!)
– Неправильное питание
– Алкоголь
– Недосып
- Гиподинамия.
Организм сам борется с этим с помощью антиоксидантов, но с возрастом их становится меньше.
Хорошая новость: мы можем помочь себе!
Главные антиоксиданты: где искать и как действуют?
Чтобы замедлить старение и защитить клетки от разрушения, организму нужны антиоксиданты. Вот самые важные из них — с пояснениями, где их взять и кому они особенно пригодятся.
☘️ Глутатион.
Как работает: Главный антиоксидант внутри клеток. Помогает выводить токсины и восстанавливает другие антиоксиданты (например, витамин C и E).
Где взять: Авокадо, брокколи, шпинат, спаржа. Куркума помогает повысить его уровень.
Кому полезен: Всем, особенно при усталости, интоксикации, воспалительных процессах и снижении иммунитета.
☘️ Витамин C
Как работает: Нейтрализует свободные радикалы, поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи за счёт синтеза коллагена.
Где взять: Киви, цитрусы, шиповник, сладкий перец, зелень.
☘️ Витамин E
Как работает: Защищает клеточные мембраны от окисления, работает в паре с витамином C.
Где взять: Миндаль, подсолнечные семечки, авокадо, растительные масла.
☘️ Кверцетин
Как работает: Сильный флавоноид. Снижает воспаление, стабилизирует уровень гистамина, укрепляет сосуды.
Где взять: Красный лук, яблоки, каперсы, зелёный чай.
☘️ Ресвератрол
Как работает: Активирует гены долголетия, улучшает обмен веществ, защищает сердце.
Где взять: Кожица красного винограда, черника, арахис, красное вино (в умеренных количествах).
☘️ Каротиноиды (бета-каротин, лютеин, ликопин)
Как работают: Поддерживают здоровье глаз, кожи и защищают от УФ-излучения.
Где взять: Морковь, тыква, шпинат, томаты.
☘️ Коэнзим Q10
Как работает: Поддерживает энергетический обмен в клетках, особенно в сердце и мышцах.
Где взять: Мясо, рыба, брокколи, шпинат (в добавках — эффективнее).
☘️ Альфа-липоевая кислота
Как работает: Уникальна тем, что работает как в водной, так и в жировой среде, восстанавливает глутатион.
Где взять: Красное мясо, шпинат, брокколи (чаще в форме добавок).
☘️ Селен
Как работает: Важен для работы ферментов, борется с окислением и укрепляет иммунитет.
Где взять: Бразильские орехи (всего 1–2 в день), рыба, яйца, чеснок.
☘️ Цинк
Как работает: Защищает клетки от окисления, участвует в иммунной защите и восстановлении тканей.
Где взять: Морепродукты, мясо, орехи, тыквенные семечки.
☘️ Катехины (EGCG)
Как работают: Флавоноиды из зелёного чая — снижают воспаления, защищают сосуды и мозг.
Где взять: Зелёный чай, какао, чёрный шоколад.
☘️ Мелатонин
Как работает: Гормон сна (скорее, темноты), но также мощный антиоксидант, особенно активен в мозге.
Где взять: Синтезируется в темноте (убираем гаджеты с глаз долой - перед сном), дополнительно — в вишне, винограде.
Можно получать из отличных БАДов! Но внимание!
🖋️ Сначала налаживаем питание, водный баланс, сон, стресс, физическую активность - вот так они будут эффективны.
🖋️ Не принимаем БАДы бесконтрольно!
🖋️ Помним, что биодоступность действующих веществ самая высокая - в продуктах питания!
Поэтому самые лучшие антивозрастные меры - это разнообразное и сбалансированное питание!
✅ Что ещё помогает замедлить старение:
– Больше зелени, овощей и ягод в рационе,
– Умеренные физнагрузки,
– Избегать сахара и трансжиров,
– Качественный сон,
– Практики снижения стресса (медитация, дыхательные упражнения),
– Защита кожи от солнца,
- Водный баланс.
Дорогу осилит идущий!