Гастрономический фестиваль «Курица или яйцо», который стал лауреатом первой степени Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2024, вновь пройдет в селе Фоки Чайковского округа, который состоится 7 июня 2025 года.
Напомним, что в прошлом году в июне 2024 года состоялся дебютный гастрономический фестиваль «Курица или яйцо». Его посетили более 2 000 человек. Аудитория тепло приняла новый семейный праздник, что подтверждают многочисленные положительные отзывы. Гости по достоинству оценили разнообразие кулинарных и творческих площадок, а также общий уровень организации мероприятия. Делегация туроператоров Пермского края и Удмуртии отметила высокий туристический потенциал события.
Фестиваль продемонстрировал пример эффективного взаимодействия общества, бизнеса, муниципальных учреждений и ведомств. Проведение праздника позволило сделать село Фоки более комфортным для его жителей и гостей. В частности, на средства партнеров была отсыпана дорога, ведущая к фестивальной поляне, на берегу пруда появилась беседка с мангальной зоной, а в специально отведенном месте были установлены стационарные туалеты.
Сегодня гастрономический фестиваль «Курица или яйцо» имеет реальные шансы стать туристическим брендом территории, направленным на популяризацию семейного досуга и активного образа жизни, а также событием, способствующим решению проблем, актуальных для жителей села Фоки.
Концепция праздника строится вокруг соперничества двух персонажей – Курицы и Яйца за право стать символом фестиваля на следующие 12 месяцев. Решить исход этого противостояния смогут только гости праздника, приняв участие в общефестивальном голосовании.
Шуточные выборы – одна из изюминок события, которая привлекла сотни людей на первый фестиваль в 2024 году. Ограничений по возрасту для голосующих не было. Поэтому даже самые маленькие гости смоги внести свой вклад в определение символа праздника. В общей сложности проголосовало 1 607 человек. Главная интрига сохранялась до самого финала. С минимальным перевесом победу одержала Курица. Это значит, что в 2025 году у Яйца есть реальный шанс вырвать победу из куриных лап.
Второй по счету гастрономический фестиваль «Курица или яйцо» порадует гостей еще большим количеством активностей, объединенных тематикой праздника – новыми играми, выставками, презентациями, мастер-классами.
Гастрономическая составляющая приятно удивит обладателей даже самых взыскательных вкусов. Кулинарным хэдлайнером фестиваля станет Павел Черников – член гильдии кулинаров России, победитель краевых кулинарных конкурсов, победитель всероссийской олимпиады «Легенда», «Мастер года 2023», педагог высшей категории, судья всероссийского Дельфийского чемпионата, судья чемпионатов «Молодые профессионалы». На протяжении всего дня шеф-повар будет проводить кулинарные мастер-классы и состязания, а также готовить самые изысканные и необычные блюда. Основными ингредиентами для них станут курица и (или) яйцо.
Как и в прошлом году главным угощением для всех гостей праздника станет «Большой бульон» – это 400 литров наваристого супа, приготовленного на фестивальной поляне при непосредственном и спонсорском участии АО "Птицефабрика Чайковская".
