Помните, была популярна тема год или два назад "Обед на сотку" или "Поесть на 100 рублей"? Смотрю, снова многие кулинарные блогеры пытаются такой челлендж провернуть.
- Кто-то суп варит, покупая горсть лапши на развес и 2 куриных ножки, доводя продавцов до белого каления требованием вскрыть лоток и подвесить им 200 г курицы. Другие пытаются кашей детей накормить, котлетами из капусты или лука.
- С картошкой перестали экспериментировать - она в цене сейчас больше 100 рублей поднялась, против 40-50. Невыгодно стало на одной картошке жить, многие крупы, макароны дешевле. Самую дешевую в Магните нашла сегодня за 99 р.
Я в такие попытки - пытаться на 100 рублей в день кормить семью - не верю. Больше для эксперимента делают блюда, чем для регулярного питания. Когда есть запасы в шкафах, холодильнике и морозилке - можно так питаться, якобы бесплатно. Не заглядывая дней 5 или неделю в магазин, сама так могу прожить. Но растягивать содержимое кастрюльки или сковородки с утра до вечера - увольте, зачем издеваться над мужем и детьми?
Однако именно обед или ужин, то есть только один приём пиши, сварганить на сотку смогу при нужде. Чтобы сковорода целая получилась, чтоб можно было досыта наестся, а не как птичка поклевать. Если интересно, что можно на 100 рублей приготовить на раз из магазинных продуктов, а не из запасов - подскажу. Вдруг кто такую экономию любит, экстремальную. Чтоб как можно меньше денег тратить.
Что можно купить на 100 рублей, чтобы приготовить обед
Чтобы эксперимент был правдивым, придется отказаться от использования всех условно бесплатных продуктов: своей картошки с огорода, морковки, лука, зелени с грядки. Не у всех же есть своя картошка в мешках, большинство горожан покупают по 100 р за кг.
И писать, что в шкафу найдется, если по сусекам помести, по амбарам поскрести, соль, сахар, масло, специи, мука и так далее, тоже неправильно. Откуда-то взяться продукты должны, их же тоже покупать надо. Хорошо, если найдешь по соццене какой-то товар, получится сэкономить немного.
Что же можно на 100 рублей купить, длинный ли список получится для выбора, то или сё на кассу нести:
- макароны в пачке весом 400 или 450 г, стоят от 34 до 59 р;
- пачку лапши или спагетти за 17-30 р. За 17 - марки "Моя цена";
- пачку гречки на гарнир весом 850 или 900 г, за 60 р, по соццене - за 28 р., рис, увы, уже дороже сотки стоит;
- литровый пакет молока за 64 р или 2 коробки кефира по 32 р, по 0,5 л, молоко можно в пакетике купить за 36 р.;
- буханку хлеба за 50 р или батон за 45;
- ячневую или пшеничную крупу, пачку геркулеса за 25 р;
- десяток яиц за 62 р;
- луковицу, морковину, взвесив на весах, рублей на 20;
- кочанчик капусты на 80 р;
- банку кильки в томате за 45 р;
- пельмени "Моя цена" на развес за 16 рублей, цена за 100 грамм, если не боитесь.
Список можно почти закончить, больше особо не разгуляешься в Магните или Пятерочке. В Светофоре чуть дешевле цены, но ненамного.
Какие блюда готовить на обед
Какие, какие. Супер бюджетные. Не особо вкусные, без мяса, без картошки, без приправ.
Если вы, как студент, сыты кефиром с булочкой, можете купить пачку кефира, пахты или ряженки и половинку батона. Дешево и сердито. Или 0,5 л молока возьмите в коробке с булкой.
Если хочется нормальной еды, сварите кашу на воде: ячневую, пшеничную, гречневую. Гороховую, перловую, пшенную. С чем есть? На остаток денег можете огурец или помидор купить, или банку кильки в томате.
Лучше всего с килькой в томате сочетаются макароны или спагетти, их также несложно пожарить на сковороде, залив яйцами. Сытно, вкусно. Не как ресторанное блюдо получится, конечно, так и не 3 тысячи рублей в кармане, а всего 100.
Купив муки и кефира, можно оладьи испечь. С молоком и водой блины замешать несложно.
Еще на семью можно омлет сделать, яичницу глазунью.
Ну, и не забываем про самые дешевые пельмени. Пачка 400 г - 79 р.
И бичпакеты в помощь, быстрого приготовления. В пачках по 27 р.. Не экономно, но когда денег в кармане мало, пойдут.
Эх, не дай бог никому идти в магазин, имея всего 100 р в кармане. Ни мяса, ни рыбы, ни курицы не купишь. Теперь уже - и картошки только кило возьмешь. Минимум 300-500 рублей нужно.
Куда цены растут?
Сколько вы за один поход в Пятерочку, Ашан, Ленту, Магнит или Перекресток тратите примерно в среднем?
Кстати, иногда экономить помогает еврейская мудрость и опыт поколений. В тех же пословицах можно подсказки почерпнуть. К примеру, на канале "Волна Психологии" статья есть интересная, обязательно прочитайте.
Подписывайтесь на канал, чтобы быть в курме новых статей. И всем вам - житейской мудрости и денег побольше!