В Казани закрыли 10 кафе за серьёзные нарушения санитарных норм

Проверки показали, что в заведениях нарушена поточность технологических процессов, отсутствует ежедневная влажная уборка, не используются дезинфицирующие средства, а также нарушены правила мытья посуды и товарного соседства при хранении продуктов. Кроме того, сотрудники кафе не проходили обязательные медицинские осмотры и вакцинацию, а также в заведениях не проводились мероприятия по дератизации и дезинсекции. В результате суд принял решение приостановить деятельность кафе: «Смарт фудс» на Сибирском тракте на 25 суток, «Шаурма» на проспекте Победы – на 20 суток, «Ушу» на улице Адоратского – на 30 суток, «Шаурма» на Оренбургском тракте – на 40 суток, «Тесто» на улице Курынова – на 15 суток, «Шаурма» на улице Адоратского – на 30 суток, «Аш Бабай» на улице Насыйри – на 14 суток, «Шаурма на углях» на улице Журналистов – на 25 суток, «Баку» на Оренбургском тракте – на 45 суток и «Шаурма Хона» на проспекте Победы – на 35 суток.