Вкусные сосиски - универсальный продукт, который нравится практически всем. Сосиски можно кушать сырыми, можно отварить или пожарить на костре. Также можно приготовить огромное количество интересных и необычных блюд из сосисок. Сегодня хочу с вами поделиться одним интересным рецептом из сосисок.
Для приготовления нам понадобятся 5 сосисок. Я покупаю в магазине ""Желен" "сосиски с молоком". Это наши любимые сосиски.
Сосиски нужно нарезать на кружочки примерно одинакового размера.
Переложить в миску, в которой будет удобно перемешивать.
Вылить к сосискам 250 мл кефира любой жирности.
Добавить 2 яйца.
На крупной терке натереть кусочек сыра.
Выложить сыр в общую массу.
Просеять муку и разрыхлитель. Хорошенько все перемешать до однородной массы. Муку всегда желательно просеивать, чтобы она обогащалась кислородом. Это всегда дает большой плюс тесту.
Вот такая масса должна получится.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Распределить получившуюся массу по всей форме.
Выпекать при 180 градусах 40 минут. Точное время зависит от вашей духовки, поэтому следите.
Вот такой румяный пирожок получился.
С кофе или чаем просто бомба. Дети съедают за 5 минут. Советую попробовать приготовить такой сосисочный пирог. Думаю, вам обязательно понравится и вы начнете его готовить для своих близких.
👉Рецепт
- 5 сосисок
- 250 мл кефира
- 200 г сыра
- 2 яйца
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- сливочное масло (для смазывания формы)
В духовку при 180С на 40 минут
Приятного аппетита!