Уделю немного времени нашей постоянной (многими любимой) рубрике #находкисWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными и для вас. Находки (уже по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным.
А сейчас приготовим куриное филе в луково-сметанном кляре. Вкуснее и сочнее закуски из филе у меня давно не получалось. Благодаря луковому кляру оно получается очень сочным. Использовать можно не только грудку, но и филе бедра. Кляр прекрасно дополняет мясо, и закуска получается вкусной хоть в тёплом, хоть в холодном виде. Это как идея, что приготовить из куриной грудки на обед или ужин на скорую руку.
Рецепт:
Куриная грудка - 500 г
Соль - 0.5 ч. л.
Чёрный перец - по вкусу
Для кляра:
Лук - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Чёрный перец - по вкусу
Способ приготовления:
Куриную грудку или филе бедра нарезать порционно и слегка отбить.
Поперчить по вкусу.
Посолить, распределить соль и перец пальцами по мясу, дать постоять, пока готовим кляр.
Кляр я буду готовить в блендере, это намного быстрее.
В чашу отправляю луковицу.
Сразу добавляю яйца и измельчаю.
В луковую смесь добавляю 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, соль и перец по вкусу.
Теперь мука — её понадобится 2–3 ст. л.
Консистенция должна быть как у густой сметаны. Чем гуще кляр, тем лучше он обволакивает кусочек мяса.
Берём мясо и обмакиваем в кляре.
Далее сразу на сковороду. В сковороде уже должно быть разогрето небольшое количество растительного масла.
Жарим под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны. Время приготовления в первую очередь зависит от толщины мяса и от сковороды.
Ориентируйтесь самостоятельно. Тут главное – не передержать курицу на сковороде, чтобы не пересушить.
Получается просто, быстро и очень вкусно.
Такие рецепты всегда выручают, когда нужно приготовить на скорую руку.
Если вы тоже так готовите, буду рада, если напомнила о рецепте.
Приятного аппетита.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Контейнер для яиц, подставка, органайзер в холодильник.
Артикул: 186859872
Цена: 800 руб.
Двухъярусный контейнер защищает яйца от повреждений. Аккуратно расположенные выдвижные ящики-лотки позволяют разместить до 32 яиц одновременно, что делает его идеальным для семьи, где употребляются большие объемы яиц. Контейнер обладает стильным дизайном, который будет отлично смотреться в любом холодильнике. Его компактные размеры позволяют разместить его на любой полке, не занимая много места.
Комментарии отличные. Формы и вместительность таких контейнеров разные, смотрите и выбирайте тот, который подходит именно вам.
2. Сито для варки специй и трав.
Артикул 173228253
Цена 280 руб.
Контейнер для варки специй в виде Петушка выполнен из пищевого силикона, который не деформируется при использовании.
Фиксатор крышки обеспечивает надежную фиксацию продуктов внутри. Подходит для приготовления бульона, супов и других блюд. Силиконовый набор имеет компактные размеры: высота — 3 см, длина — 19 см, ширина — 4 см. Его легко хранить в кухонном ящике или на полке. Стильная принадлежность для лаврового листа, чеснока, корицы, лука, розмарина – может стать отличным подарком для любителей кулинарии.
Интересное сито для варки специй, у меня такого нет, а у вас? Пишите в комментариях, как считаете, нужная вещь? Или очередная безделушка, которая будет пылиться в кухонном шкафу?
Почитала комментарии, они, конечно, неоднозначные. Даже вставлю вам фото из комментариев, как это выглядит в кастрюле. Делитесь своим мнением, и мне, и другим читателям будет очень интересно почитать.
3. Чайник заварочный стеклянный.
Артикул 349973558
Цена 1400 руб.
Деревянная ручка и элементы из бамбука придают этому чайнику элегантный вид, подчеркивая его уникальность и связь с природой. Стеклянный корпус позволяет наблюдать за процессом заваривания, что добавляет особую атмосферу чайному ритуалу.
4. Сито с крышкой, диаметр 25 см
Артикул 212829478
Цена 450 руб.
Для домашних нужд такое сито точно пригодится. Оставляю его здесь, возможно, кому-то нужно именно такое, с крышкой.
5. Стеллаж для игрушек с ящиком.
Артикул 349414765
Цена: 4000 руб.
Конструкция способна выдержать до 15 кг различных вещей и предметов. У ящика есть удобный вырез, потянув за который, даже ребёнок справится с его перемещением. Если необходимо воспользоваться столиком, ящик убирают из ниши, и вместо него ставят стульчик.
Размеры и допустимая нагрузка
Основные размеры изделия: 920х650х438 мм.
Ширина верхней части шкафчика: 650 мм, глубина: 221 мм.
Высота ниш: 244 мм.
Размер полки: 616х220х16 мм.
Глубина столешницы: 435 мм.
Ширина внутреннего пространства подстолья: 616 мм.
Общие параметры передвижного ящика: 375х600х350 мм.
Допустимая нагрузка на полки: до 5 кг.
Столешница выдерживает нагрузку до 10 кг.
Ящик для хранения вмещает до 15 кг.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.